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東京事務所 観光企業誘致課です。
オホーツクの海で育った ウニ・カニ が一番おいしい時期
それは流氷が海から去る “流氷明け” と呼ばれる4月~6月。
この “流氷明け” の味覚を首都圏でも味わっていただこうと
網走市は(株)ラムラと協働して 6月10日(水)まで
都内5店舗 にてフェアを開催しています。
(イメージ)
“プリプリッ”とした身がぎっしりと詰まり濃厚なカニみそが絶品の 「毛がに」
甘みが強く濃厚な味わいが口いっぱいに広がる 「ウニ」
身が大きく分厚くて食べ応え十分の 「ホッキ貝」
各店舗毎にフェアメニューが異なりますので、
詳しくは下記の公式サイトでご確認ください。
▼土風炉(銀座1丁目店、銀座コリドー街店)▼
http://www.tofuro.jp/news/abasiri-fair/
▼日月火(銀座店)▼
http://www.nichigekka.jp/info/post-7.php
▼GINTO(銀座店)▼
http://www.gin-to.jp/ginza/info/post-14.php
▼音音(新宿センタービル店)▼
http://www.otooto-gohan.jp/news/abasiri-fair/
今が一番おいしい “流氷明け” の ウニ、カニ、ほっき貝 を
ご賞味いただき、 ぜひ一度、網走まで足をお運びください。
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