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皆さんこんにち ブー
とかち豚丼振興局の係長「ぶたどんまん」だ Bu~
。
今日は 今週日曜日(6月4日(日)) に
清水町 で行われる、
とっておきのイベント を紹介するぶ~。
そのイベントとは
「 十勝 若牛(とかちわかうし) アスパラ まつり」!!
十勝若牛(とかちわかうし) って何って??
十勝若牛は、今超話題のヘルシーな 赤身肉
で、
清水町の農家さん達が長年の創意工夫によって導き出した、
生後「約14ヶ月」
という肥育期間と、
独自の飼料・給餌方法によって、
食味と食感の絶妙なバランスを生み出していて、
「柔らかく」「クセなく」「旨味たっぷり」
なのだぶ。
(まさに三拍子揃ってます!)
赤身牛肉というと固くてかみ切れないものもあるけど、
こんなに柔らかいの!?!?!?
というくらい、
まさに 食べてびっくりの柔らかさ!
この 十勝若牛 と、
もう一つの清水町の特産品 「アスパラ」 が見事合体!
北海道のアスパラは太いのに筋がなくて柔らかくて甘い!!
清水町のアスパラ もまさに 感動級 なの Bu !!
この 十勝若牛 と アスパラ が当日は バーベキュー で楽しめちゃう ぶ !
十勝若牛
300グラム
と アスパラ
100グラム
が破格値の 1600円!
(前売り:当日価格は1900円)
バーベキューコンロも貸してくれるので、手ぶらで行ける ブ よ。
本当に最高なバーベキューです!
アスパラの特別販売会は開始前から行列! 早めに行くことをおすすめする ぶー
。
清水町 の旬の食が楽しめる 十勝若牛 アスパラ 祭り!
是非、ご家族やお友達と レッツブーー!!
☆十勝若牛アスパラ祭りについてはこちら
( http://www.ja-shimizu.or.jp/notice/1705/post-39.php
)
☆十勝若牛の魅力についてはこちら
( http://wakaushi.com/about/index.html
)
☆清水町についてはこちら
( http://www.town.shimizu.hokkaido.jp/
)
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