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いちすけ茂吉
いちすけ茂吉のブログへようこそ 人生を自分らしく生きるために、最低限必要なのは「健康である」こと。そのお手伝いを少しでもできたらという想いで毎日更新しています。 意識を変え行動を変え、習慣まで変える。これからの自助時代に必要な知識と行動変容のヒントと行動実践課題を発信しています。目指すは「オプティマルヘルス（最善の健康）」、共に健康度マックスで笑顔で人生を過ごしましょう。
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2017年03月10日
カテゴリ： くすり
このブログは、将来の自身の健康を見据えて、今何をするべきかを考え、行動しようという意欲のある方に向けたものです。
薬剤師である筆者が自身の健康への考え方、取り組みを通して読者の健康やその家族の健康寿命を延伸するヒントとなれば幸いです。
健康を手に入れる本質を理解し、実践して健康で若々しく歳を重ねていきましょう。
それでは本文です
保健指導リソースガイドより
乳がんの予防に「地中海式ダイエット」が効果的であることが、6万人以上の女性を対象とした大規模な調査で明らかになった。「地中海式ダイエット」によって、乳がんを最大で32%抑えられるという。
エクストラバージンオリーブオイルを摂取すると、乳がんを68％抑えられるという調査も発表されている。
乳がんには、比較的おとなしいものから、増殖が活発なものまで、さまざまなタイプがある。乳がんの６~７割はホルモン受容体が陽性、つまり女性ホルモン受容体をもっているタイプだとされている。受容体をもっていない、つまりホルモン感受性が陰性(非感受性)の乳がんに対しては、ホルモン療法は効果がない。
そうしたホルモン感受性が陰性の乳がんを予防するのに、地中海式ダイエットが効果的とする研究が、オランダのマーストリヒト大学の研究チームによって発表された。
「地中海式ダイエット」は、以下の特徴があてはまる食事スタイルとされる
・ 野菜、果物、穀類、豆類、ナッツ類など、植物性の食品を豊富に食べる。
・ 穀類は精製されていない全粒粉や玄米を食べる。
・ 不飽和脂肪酸の多いオリーブオイルを豊富にとる。
・ 牛脂や豚脂など、飽和脂肪酸の多い動物油を控える。
・ 魚を週に2回以上食べる。
・ 牛肉や豚肉などの赤身肉は控える。
・ チーズやヨーグルトなどの乳製品を適量とる。
・ 香りの高いハーブを使い、塩分を控える。
・ 食事とともに適量のワインを飲む。
研究チームは、食事とがんの関連を調べているオランダ・コホート研究に参加している55~69歳の女性6万2,573人を対象に検査を実施。研究は1986年から始まり、20年間続けられた。
参加者の食事を調査し、どれくらい地中海式ダイエットのパターンに合っているかを検証した。期間中に3,354人が乳がんを発症した。
ホルモン受容体陰性の乳がんは、50歳以下の女性が多く発症する、悪性度が高いがんだ。研究者は因果律を予測して、地中海式ダイエット料理を摂取している女性では、ホルモン受容体陰性の乳がんのおよそ3分の1(32.4%)と、すべての乳がんの2.3%を回避できると結論した。
以上転載でした。
記事にある地中海式ダイエットの食事スタイルは、「動物性を減らし、植物性を増やす」事が特徴のようです。
また、不飽和脂肪酸や多価不飽和脂肪酸のような良質な植物性油（脂ではありません）を多く取り入れている食事スタイルです。女性には特に良質な植物性油が必要なことが、この研究からも言えるのでしょう。
オメガ6（n-6ともいう）、オメガ９（n-9ともいう）系の不飽和脂肪酸は、ヒトの体では生成できない必須脂肪酸です。これらは「必須」というだけあり、人の体には必ず必要な油です。意識しなければ不足します。食事だけで補おうとしないで、サプリメントで上手に取り入れていきましょう。いわゆる「DHA」「EPA」がそうです。
動物性の「脂」は控え、植物性の「油」は積極的に摂取。油コントロールも健康には必要なことなのです。良い油を取り入れて健康度を高めましょう。
「Work Like Playing 第328回 勧めてみよう」
しばらく音信不通であった方に久しぶりに会いました。その方と食事をする中で、「良いサプリメントがあったら教えてほしい」と言われました。来ましたキラーパス(笑)。この日は何も準備をしていませんでしたので、改めて時間をいただき、説明をしたいと思います。
準備を怠って、反省です。いつどんなチャンスが巡ってくるかわかりません。きちんと準備はしておこうと思います。
丁寧に心を込めて
薬剤師である筆者が自身の健康への考え方、取り組みを通して読者の健康やその家族の健康寿命を延伸するヒントとなれば幸いです。
健康を手に入れる本質を理解し、実践して健康で若々しく歳を重ねていきましょう。
それでは本文です
保健指導リソースガイドより
乳がんの予防に「地中海式ダイエット」が効果的であることが、6万人以上の女性を対象とした大規模な調査で明らかになった。「地中海式ダイエット」によって、乳がんを最大で32%抑えられるという。
エクストラバージンオリーブオイルを摂取すると、乳がんを68％抑えられるという調査も発表されている。
乳がんには、比較的おとなしいものから、増殖が活発なものまで、さまざまなタイプがある。乳がんの６~７割はホルモン受容体が陽性、つまり女性ホルモン受容体をもっているタイプだとされている。受容体をもっていない、つまりホルモン感受性が陰性(非感受性)の乳がんに対しては、ホルモン療法は効果がない。
そうしたホルモン感受性が陰性の乳がんを予防するのに、地中海式ダイエットが効果的とする研究が、オランダのマーストリヒト大学の研究チームによって発表された。
「地中海式ダイエット」は、以下の特徴があてはまる食事スタイルとされる
・ 野菜、果物、穀類、豆類、ナッツ類など、植物性の食品を豊富に食べる。
・ 穀類は精製されていない全粒粉や玄米を食べる。
・ 不飽和脂肪酸の多いオリーブオイルを豊富にとる。
・ 牛脂や豚脂など、飽和脂肪酸の多い動物油を控える。
・ 魚を週に2回以上食べる。
・ 牛肉や豚肉などの赤身肉は控える。
・ チーズやヨーグルトなどの乳製品を適量とる。
・ 香りの高いハーブを使い、塩分を控える。
・ 食事とともに適量のワインを飲む。
研究チームは、食事とがんの関連を調べているオランダ・コホート研究に参加している55~69歳の女性6万2,573人を対象に検査を実施。研究は1986年から始まり、20年間続けられた。
参加者の食事を調査し、どれくらい地中海式ダイエットのパターンに合っているかを検証した。期間中に3,354人が乳がんを発症した。
ホルモン受容体陰性の乳がんは、50歳以下の女性が多く発症する、悪性度が高いがんだ。研究者は因果律を予測して、地中海式ダイエット料理を摂取している女性では、ホルモン受容体陰性の乳がんのおよそ3分の1(32.4%)と、すべての乳がんの2.3%を回避できると結論した。
以上転載でした。
記事にある地中海式ダイエットの食事スタイルは、「動物性を減らし、植物性を増やす」事が特徴のようです。
また、不飽和脂肪酸や多価不飽和脂肪酸のような良質な植物性油（脂ではありません）を多く取り入れている食事スタイルです。女性には特に良質な植物性油が必要なことが、この研究からも言えるのでしょう。
オメガ6（n-6ともいう）、オメガ９（n-9ともいう）系の不飽和脂肪酸は、ヒトの体では生成できない必須脂肪酸です。これらは「必須」というだけあり、人の体には必ず必要な油です。意識しなければ不足します。食事だけで補おうとしないで、サプリメントで上手に取り入れていきましょう。いわゆる「DHA」「EPA」がそうです。
動物性の「脂」は控え、植物性の「油」は積極的に摂取。油コントロールも健康には必要なことなのです。良い油を取り入れて健康度を高めましょう。
「Work Like Playing 第328回 勧めてみよう」
しばらく音信不通であった方に久しぶりに会いました。その方と食事をする中で、「良いサプリメントがあったら教えてほしい」と言われました。来ましたキラーパス(笑)。この日は何も準備をしていませんでしたので、改めて時間をいただき、説明をしたいと思います。
準備を怠って、反省です。いつどんなチャンスが巡ってくるかわかりません。きちんと準備はしておこうと思います。
丁寧に心を込めて
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