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いちすけ茂吉
いちすけ茂吉のブログへようこそ 人生を自分らしく生きるために、最低限必要なのは「健康である」こと。そのお手伝いを少しでもできたらという想いで毎日更新しています。 意識を変え行動を変え、習慣まで変える。これからの自助時代に必要な知識と行動変容のヒントと行動実践課題を発信しています。目指すは「オプティマルヘルス（最善の健康）」、共に健康度マックスで笑顔で人生を過ごしましょう。
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2017年03月20日
カテゴリ： くすり
このブログは、将来の自身の健康を見据えて、今何をするべきかを考え、行動しようという意欲のある方に向けたものです。
薬剤師である筆者が自身の健康への考え方、取り組みを通して読者の健康やその家族の健康寿命を延伸するヒントとなれば幸いです。
健康を手に入れる本質を理解し、実践して健康で若々しく歳を重ねていきましょう。
それでは本文です
保健指導リソースガイド記事より
米国で不健康な食事が原因で、心臓病や心血管疾患、2型糖尿病などを発症し死亡する人は、年間40万人に上るという研究結果が発表された。
健康的な食事に切り替えれば、そのうち半数近くの命を救うことができるという。
不健康な食事を続けているために、心筋梗塞などの心血管疾患や2型糖尿病を発症し、米国では年間に約22万2,100人の男性と、19万3,400人の女性が死亡しているという概算が、米国心臓学会(AHA)のサイエンス セッションで発表された。
「調査したところ、健康的な食事により、米国で心血管疾患が原因で死亡する人の半数近くを救える可能性があるという結果になりました」と、ワシントン大学の健康測定基準・評価研究所の国際医療学部のアシュカン アフシン氏は言う。
「塩分の過剰摂取やトランス脂肪酸などの摂取は勧められませんが、野菜や果物、全粒粉、魚、ナッツ類などの健康的な食品は積極的に摂取するべきです」としている。
野菜や果物の不足は死亡の11.5%に、全粒粉の不足は死亡の10.4%に、ナッツ類の不足は死亡の11.6%に、過剰な塩分の摂取は死亡の9%に、それぞれ関連していることが明らかになった。
米国心臓学会(AHA)と米国心臓病学会(ACC)は2013年に、健康的な食事を促すために、食事ガイドラインを発表した。そこでは、▽野菜や果物、▽全粒粉、▽低脂肪の乳製品、▽皮を取り除いた鶏肉、▽魚、▽ナッツ類、▽大豆、▽植物性油脂などを食事に取り入れることを推奨している。
米国農務省（USDA）などが作成した「米国人のための食生活ガイドライン2015」では、糖類から摂取するエネルギーは1日の総摂取エネルギーの10％未満に、食塩は1日5.8g以下、飽和脂肪酸のエネルギー量は総摂取エネルギーの5~6％未満に抑えることを推奨している。
勧められない食品は、トランス脂肪酸が含まれる食品だ。トランス脂肪酸は、水素添加によって製造されるマーガリン、ファットスプレッドや、それらを原材料に使ったパン、ケーキ、ドーナツなどの洋菓子、揚げ物などに含まれている。
以上転載でした。
健康的な食生活であれば、20万人の命が救える。食の欧米化が進んだ日本でも、健康的な和食中心の食生活に戻れば救える命は相当数あるのでしょう。AHAとACCが取り入れることを推奨しているものは、日本でも積極的に取り入れることを勧められているものです。
しかし、勧められない食品である「トランス脂肪酸」は、日本でも使われています。トランス脂肪酸を摂りすぎると、血管系の疾患になる可能性が高まります。ファーストフードやコンビニの揚げ物にも使用されています。トランス脂肪酸は揚げ物をカラッと揚げてくれます。ファーストフードやコンビニに頼りきった食生活は見直しましょう。
トランス脂肪酸も常温では固体です。つまり「脂」です。脂は減らさなければなりません。その代わり、常温では液体の「油」は積極的に多く摂りましょう。摂るべきあぶらは「油」の方です。
日本でもトランス脂肪酸についての記載がなされている食品も増えてきました。しかし、まだまだな状況です。外食の多い方は、揚げ物を選択する頻度を減らしなどしてトランス脂肪酸の摂取量をコントロールすることも、健康につながる手段の一つです。あぶらコントロールで血管を労りましょう。
「Work Like Playing 第338回 練習」
今週末に会う人に向けて、製品の説明を行う予定です。実際の製品を使うシミュレーションをその場で見せて、製品についての理解を深めてもらうことが目的です。そして、これら製品を使用することによるその先にある可能性に気づいてもらえることも目的です。
昨日、製品説明の練習を行いました。一人でカタログを手に、製品のデモンストレーションを行いました。一人だとスムースにできます。全て上手くいきました。
当日はサポーターもいらっしゃいますので、心強く楽しく行いたいと思います。
どのように反応するのか、ワクワクしますね。
丁寧に心を込めて
薬剤師である筆者が自身の健康への考え方、取り組みを通して読者の健康やその家族の健康寿命を延伸するヒントとなれば幸いです。
健康を手に入れる本質を理解し、実践して健康で若々しく歳を重ねていきましょう。
それでは本文です
保健指導リソースガイド記事より
米国で不健康な食事が原因で、心臓病や心血管疾患、2型糖尿病などを発症し死亡する人は、年間40万人に上るという研究結果が発表された。
健康的な食事に切り替えれば、そのうち半数近くの命を救うことができるという。
不健康な食事を続けているために、心筋梗塞などの心血管疾患や2型糖尿病を発症し、米国では年間に約22万2,100人の男性と、19万3,400人の女性が死亡しているという概算が、米国心臓学会(AHA)のサイエンス セッションで発表された。
「調査したところ、健康的な食事により、米国で心血管疾患が原因で死亡する人の半数近くを救える可能性があるという結果になりました」と、ワシントン大学の健康測定基準・評価研究所の国際医療学部のアシュカン アフシン氏は言う。
「塩分の過剰摂取やトランス脂肪酸などの摂取は勧められませんが、野菜や果物、全粒粉、魚、ナッツ類などの健康的な食品は積極的に摂取するべきです」としている。
野菜や果物の不足は死亡の11.5%に、全粒粉の不足は死亡の10.4%に、ナッツ類の不足は死亡の11.6%に、過剰な塩分の摂取は死亡の9%に、それぞれ関連していることが明らかになった。
米国心臓学会(AHA)と米国心臓病学会(ACC)は2013年に、健康的な食事を促すために、食事ガイドラインを発表した。そこでは、▽野菜や果物、▽全粒粉、▽低脂肪の乳製品、▽皮を取り除いた鶏肉、▽魚、▽ナッツ類、▽大豆、▽植物性油脂などを食事に取り入れることを推奨している。
米国農務省（USDA）などが作成した「米国人のための食生活ガイドライン2015」では、糖類から摂取するエネルギーは1日の総摂取エネルギーの10％未満に、食塩は1日5.8g以下、飽和脂肪酸のエネルギー量は総摂取エネルギーの5~6％未満に抑えることを推奨している。
勧められない食品は、トランス脂肪酸が含まれる食品だ。トランス脂肪酸は、水素添加によって製造されるマーガリン、ファットスプレッドや、それらを原材料に使ったパン、ケーキ、ドーナツなどの洋菓子、揚げ物などに含まれている。
以上転載でした。
健康的な食生活であれば、20万人の命が救える。食の欧米化が進んだ日本でも、健康的な和食中心の食生活に戻れば救える命は相当数あるのでしょう。AHAとACCが取り入れることを推奨しているものは、日本でも積極的に取り入れることを勧められているものです。
しかし、勧められない食品である「トランス脂肪酸」は、日本でも使われています。トランス脂肪酸を摂りすぎると、血管系の疾患になる可能性が高まります。ファーストフードやコンビニの揚げ物にも使用されています。トランス脂肪酸は揚げ物をカラッと揚げてくれます。ファーストフードやコンビニに頼りきった食生活は見直しましょう。
トランス脂肪酸も常温では固体です。つまり「脂」です。脂は減らさなければなりません。その代わり、常温では液体の「油」は積極的に多く摂りましょう。摂るべきあぶらは「油」の方です。
日本でもトランス脂肪酸についての記載がなされている食品も増えてきました。しかし、まだまだな状況です。外食の多い方は、揚げ物を選択する頻度を減らしなどしてトランス脂肪酸の摂取量をコントロールすることも、健康につながる手段の一つです。あぶらコントロールで血管を労りましょう。
「Work Like Playing 第338回 練習」
今週末に会う人に向けて、製品の説明を行う予定です。実際の製品を使うシミュレーションをその場で見せて、製品についての理解を深めてもらうことが目的です。そして、これら製品を使用することによるその先にある可能性に気づいてもらえることも目的です。
昨日、製品説明の練習を行いました。一人でカタログを手に、製品のデモンストレーションを行いました。一人だとスムースにできます。全て上手くいきました。
当日はサポーターもいらっしゃいますので、心強く楽しく行いたいと思います。
どのように反応するのか、ワクワクしますね。
丁寧に心を込めて
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