みーちゃんのひとり言

今回は出張で 愛知のお土産 を買って帰ってきました

が、正月に実家で貰っていたので、今回は買うのをやめ

代わりに他のものを・・・





今年はうなぎが不漁で高騰しそうなので(？)　 うなぎめし

名古屋名物 台湾ラーメン


ここ最近の主人のお気に入りなのか、行く地域先々で見つけると買ってくる

カントリーマアム

今回は名古屋なので小倉トースト味です。



愛知ではトーストに「小倉あん」をのせているようですね。

以前 コメダ珈琲に行った時、モーニングで小倉あんをいただいたことがあります。

が、今回、 小倉バター を見つけ買ってきたようです。



今度休日にパンを焼いた時にのせて食べてみましょう。



出張のたびにおやつばかり買ってこなくてもいいよ！と伝えていたのですが、

「今回おやつは、カントリーマアムしか買わなかったよ！！」

と自慢げに言う主人

何も買ってこなくてもイイのですがね・・・





必ず出張先の方達と食事（飲み）をしている主人

出張続きで、なかなか体重が減らな～～い！！！

が、しばらく出張の予定はないようなので

今日からまたお弁当を持参です



【天然のインシュリン】といわれている菊芋を

身体に良いひじき煮に加えて作ってみました。




お弁当のおかずにもピッタリです

お弁当にも！菊芋入りひじき煮


料理名：ひじき煮
作者： みーちゃん6914

■材料（４～６人分）
ひじき / １０ｇ
菊芋 / ５～６個
にんじん / １/２本
油揚げ / １枚
鶏こま切れ肉 / ３０～５０ｇ
☆水 / １００ｃｃ
☆白だし / ３０ｃｃ
☆砂糖 / 小さじ１
☆醤油 / 大さじ１
☆みりん / 大さじ１

■レシピを考えた人のコメント
天然のインシュリンと言われている菊芋を加えたひじきの煮物です。

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