ＧＡＢＡＮの岩塩と黒ごまを使って、
美味しいクッキーができました。

ホットケーキミックスを使ったレシピ…
家にあるものだけできる、お手軽レシピにしたいのです。
そして、ヘルシーで健康に良いもの。
子供達のおやつに最適なもの。
今回は、バターもマーガリンも使わず、
サラダ油を使いました！

オレンジマーマレードの香りも香っています…。


＊黒ごまロックソルトクッキー＊

【材料】
ホットケーキミックス --- １５０ｇ
米粉 --- 1/2カップ
卵 --- 1個
オレンジマーマレード --- 大さじ３
グラニュー糖 --- 1/4カップ
黒ごま --- 1/4カップ
岩塩 --- ミル30回位
サラダ油 --- 大さじ１

【作り方】

すべての材料をさっくり混ぜ合わせ、粉っぽいうちに丸める。

180度・・・・8分程度焼く

冷めても柔らかいしっとりした感じです～

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