緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2008年10月23日
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さて、では「出町ふたば」の豆餅です。

20081023162804.jpg

珍しく懐紙に乗せてみました。
楊枝は必要なかったですね。このテのものには。
とにかく柔らかいんです。
作りたてではないのにどうしてこんなに?
これは絶対大福じゃなくて餅ですねスマイル

うきぽさんも書かれてましたが
上品なこし餡ですね~。
でも赤えんどう豆が目立っているので餡はわき役っぽいかな。
こし餡好きとしてはもう少し主張して欲しいですが、
美味しいから許します大笑い

塩味も良い感じ。
確かにこれは「塩キャラメルに対抗出来る日本の塩スイーツ」でしょう。
ね、うきぽさんウィンク

あ、でもわたし、もうちょっと固めの豆大福も好きです





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最終更新日  2008年10月23日 23時41分30秒
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