2009年02月20日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13299)
カテゴリ： 生ケーキと焼き菓子
テオ
期間限定で紅ほっぺのが出ていたので購入してしまいました。
生地は翌日食べたせいで水分は減っていました。
通常のシュークリームよりも更にクリームが多く濃厚な気がしました。
(蓋に乗せて食べたい)
甘さは控えめです。
卵いっぱい使ってそうですよね。
紅ほっぺのかすかな酸味を含んだ甘味と良く合いますが、
単にクリームに挿してるだけ、という感じもあり、
もうひと工夫あっても良かったのでは。
甘み・コクは超一流！妥協無しのこだわりイチゴ「紅ほっぺ」（KC）
恐らく静岡限定で、 テオブロマ にはないかと思われます。
同じく限定ものに弱い家族で眼鏡さんのシュークリームの記事は こちら 。
うきぽさんも テオブロマの記事を更新 されていました。
ガレットさんの土屋シェフ関連の記事は こちら 。
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コレステロール値が上がりそうなシュークリームねぇ
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通常のシュークリームよりも更にクリームが多く濃厚な気がしました。
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甘さは控えめです。
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紅ほっぺのかすかな酸味を含んだ甘味と良く合いますが、
単にクリームに挿してるだけ、という感じもあり、
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恐らく静岡限定で、 テオブロマ にはないかと思われます。
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