緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2009年08月21日
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今回はいいかなぁと思ってはいた亀十のどら焼き。
神谷バーを出た時間でもまだ営業していたので吸いこまれるように…。






因みに隣は栗蒸し羊羹の元祖 西むら

042.JPG

皮はスフレっぽくてふわふわ。これは好みです。
餡はそんなに甘くない。そして多すぎない。

白あんは手茫豆。こちらも甘さ控えめでしっとり。

ふんわりとした見た目に惹かれて松風も購入。餡は少ないです。
でもこのくらいで良い。生地の黒糖が美味しいから。

047.JPG048.JPG

ここのおお菓子は餡より生地を楽しむタイプ。
それほど餡好きじゃないわたしたち夫婦にはぴったりです。


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亀十 (和菓子 / 浅草、田原町、本所吾妻橋)
★★★★








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最終更新日  2009年08月22日 21時16分10秒
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