緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2010年01月04日
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カテゴリ: 懸賞・モニター
三が日も過ぎ、いつまで我が家はピカピカなのか気になる今日この頃ですが…

去年から年明けうどんなるものが流行っているそうです。
早速 業界のワナにハマった方 が。

それはともかく、昨年モラタメさんから初当選品が届いていました。

015.JPG

2人前×3です。

最初「これで二人前って少なくない?」と思いましたが、
茹でたら結構な量でした。

kasuminさんは15分ほど茹でられた ようですが、わたしは12分くらいかな。
吉田のうどんにはうるさい 夫の指示です。

実は前日にきりたんぽが届いており、きりたんぽ鍋にするつもりのつゆがあり、



そのまま使うことに。

016.JPG

つるっとした感じではなく、もちもちっとしてコシが強い。
ほうとうよりも重みがあります。

温めずに純粋にうどんを味わう方が美味しいかも知れません。
そのうちやってみよう。



吉田うどんと言えば、実は この方がエキスパート


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最終更新日  2010年01月04日 11時36分43秒
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