緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2011年05月15日
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ちょっとお高いなぁ(2310円)と思ったのですけど、今月末までの販売だし、旅先で財布の紐が緩むのは 前回 と同じぽっ

口コミでの評価も高い 美濃忠の上り羊羹でございます~。

上り羊羹

見るからに滑らか。
羊羹と言うよりはういろに近い食感。

上り羊羹

思っていたほどの濃厚さはなく、水羊羹っぽくもあります。
柏餅にも感じた 繊細で上品な漉し餡。

上り羊羹

最初は薄目に切っていたのですが、どんどん厚くなって行ったぺろり

「常温で」とありましたが、冷蔵庫に入れたくなってしまいます。
実際入れちゃった。

このお菓子、尾張徳川家の藩祖徳川義直公が名古屋城へ入府される際、本家桔梗屋が駿河より随行して名古屋に渡り、徳川家御用達となったのが始まりだそうです。

静岡には現在桔梗屋、というお菓子屋さんがありますが、関係は不明。

栗羊羹も美味しいらしい ので、今度はそちらも食べてみたい手書きハート

美濃忠 ジェイアール名古屋タカシマヤ店 和菓子 / 名古屋駅 近鉄名古屋駅 名鉄名古屋駅

昼総合点 ★★★ ☆☆ 3.5

食べログ、一番乗り~


「美濃忠と言えば雪花の舞」、と言う口コミもありました。
これは楽天でも買えるのですね。




桔梗屋と言うと

桔梗屋 信玄桃12個入り

桔梗屋 信玄桃12個入り 価格:1,050円(税込、送料別)




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最終更新日  2011年05月15日 12時46分21秒
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