緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

モラタメさんからのいただきもの～

オリザ油化さんの「 お米の糠からとれたサラダ油 」でございます。




大好きな隠元の素揚げを



刻み生姜をまぶして醤油を垂らすだけの簡単料理。

ちょっと前、芽キャベツも素揚げにしてました。



これは酒の肴にいいんですよ。
丸ごとよりばらばらにしてから揚げる方が好き。

何か、いつもよりさらっとしていて、油臭くない感じがいいですね。
わたくし、ちょっとコレステロールが高めなので、これは嬉しい商品です。


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芽キャベツは撥ねるから水気を良く切ってね～
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