モラタメさんからのいただきもの~
オリザ油化さんの「 お米の糠からとれたサラダ油
」でございます。
大好きな隠元の素揚げを
刻み生姜をまぶして醤油を垂らすだけの簡単料理。
ちょっと前、芽キャベツも素揚げにしてました。
これは酒の肴にいいんですよ。
丸ごとよりばらばらにしてから揚げる方が好き。
何か、いつもよりさらっとしていて、油臭くない感じがいいですね。
わたくし、ちょっとコレステロールが高めなので、これは嬉しい商品です。
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芽キャベツは撥ねるから水気を良く切ってね~
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