はい、わたしも見ましたよ、金環日食。
どうせ曇りだし~と思っていたけれど、前日義母から日食グラスを渡されて。
生協で買ったらしいです
次に使うのはいつかなぁ。
今回見られなかった北海道の金環日食は18年後だそう。
さて、今回の香典返しは、何と松翁軒のカステラ
それも本店での諜報活動の際に スパイも気になったと
言う五三焼でございます。
霧笛楼とは違って
これは直接お店に頼まれたのでは、と思います。
五味かすてらが明治になって一ランク上質の「五三焼カステラ」となったそうで、卵白を減らして卵黄を増やし、砂糖も増量されたとか。
ほんとに綺麗な卵色
卵、砂糖、小麦粉、水飴(原材料多い順)だけのシンプルな味。
因みに、下の台は 一夜城ロールの板
です。
なかなか使い途がなくて…。
ザラメたっぷりで嬉しい~~
楽天にショップあったんですね。
しまった、憧れの桃カスも販売してたんだ、来年買わなきゃ。
喜びの日に一層の華やぎを添える、長崎だけの縁起菓子桃カステラ 3個入
価格:1,995円(税込、送料別)
最近食べていないので味を忘れつつありますが、福砂屋の方が肌理は細かかった気がします。
でもふわっと感と弾力は遜色ないですね。
松翁軒 本店
(
和菓子
/
公会堂前駅
、
賑橋駅
、
桜町駅
)
昼総合点 ★★★
☆☆
3.5
バウさん
同様、牛乳でいただきました。
牛乳つながりで京都で買った 半兵衛麩
の焼き麩を。
「ふふふあん 枝」のココアです。
三種類ありましが、牛乳に浸してお召し上がりください、とあったのでこれを。
うん、これは静岡でよくあるさくらぶのスレンダー版ですね。
ほんのりココアが香ります。
浸した時間によってぐにゃぐにゃ感が変わり、いろいろな食感が楽しめます。
もちろんそのままパリッといただいても
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