緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2013年10月01日
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イタリア展でなくともたまにイベントで見かける学芸大学のロ・スパツィオ。

会場内のカフェで
こちらに写ってらっしゃる 野崎氏ご本人が提供して下さるデザインカプチーノを注文。

お昼食べてなかったのでスフォリアテッラも。

スフォリアテッラ

これは会場内で売られている別のお店のものとか。
まぁ、ともかく普段はあまりお目に掛かれないものなのでこの機会に。

パリパリで舌に突き刺さるような生地でしたぺろり


さてお待ちかねのカプチーノ。
「猫、ウサギ、犬、熊…」まだあった気がするけど忘れました。
何となく見た記憶がなかったので「イルカ」に。


ロ・スパツィオのラテアート

ミルクを注ぐところからは目の前で。
最初のミルクの層は基本的にはどのデザインでも一緒のようですが、そこから楊枝で顔を作って行くのですね。
一見簡単そうだけど、わたしには出来ない。

イルカは単純な方かと思います。
周りの人のずっと見てたけど猫が一番凝ってた気がします。


さてラテアート、実はこの前日にもなかなか凄いのを飲んでました。
イタリア展続きで先にこっちをupしちゃったけど。
それは明日~(たぶん)




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最終更新日  2013年10月01日 19時43分47秒
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