2020年09月03日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13120)
カテゴリ： 有名パティシエ、パティシエール 海外篇
とらやパリ４０周年記念のお菓子は…コラボと言えば、のエルメさん
エルメの代名詞「イスパハン」がとらやの小型羊羹とコラボ。
１日から発売だったので、早速行って来ました。
「和」の雰囲気漂う店内でこのパッケージは目立ちます。
小型だし、ここで「棹」というのも何か違うし「２つください」と言うと「ばらでよろしいんですか？」と。え、そんなに要りませんけど。とらやって基本、お遣い物なのかしら？
早速いただきます。通常のより赤みがかっていますね。
イスパハンって、そもそもイランにある街の名前らしいけど（薔薇の産地）、今となってはその言葉を聞くとエルメのお菓子しか思い出さない。
そう、バラと、フランボワーズとライチのお菓子。
エルメのコラボものってハズレもありますが、これは成功の部類ではないでしょうか？
お茶でもコーヒーでも行けます。
ほんとはきんとん製と求肥製のイスパハンが食べたかったんだけど、当然ながら生菓子販売のお店のみ。県内では唯一御殿場に工房と店舗がありますが、チラシには無常にも「購入できる場所は、 御殿場店を除く
『とらや』生菓子取扱店と、『ピエール・エルメ・パリ』青山…」と。
（御殿場もなかなか遠いんですが）
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