2022年04月22日
テーマ： 今日飲んだお茶(1043)
カテゴリ： サロン・ド・テ ティールーム 茶寮 カフェ
淹れるところをみたいのでカウンターに。
開店記念茶、というのにしました。新茶ではないと思うけど、瑞々しいお茶でした。
若干温度は高かったかも。
練り切りとのセットで。既に２煎目。苦みが出て来ますね。
３煎目まで淹れて貰いました。色はそんなに変わらないけど味は薄くなりますね。
会計は販売の方と同じレジで。
皮、温めたらふっくらしました。
餡はかなり固めです。抹茶って水分吸収しちゃうからかな。ほろほろして餡子感はあんまりなかったかなぁ。
これは友人提供のパフェの画像。わたしより１日前に行ったみたい。
掛川市にある丸山製茶グループのきみくらが、静岡市内に日本茶専門店をオープン。
近くには藤枝の「ななや」、静岡市の「マルゼンティーロースタリー」もある激戦区。
料亭みたいで一瞬入り辛いけど。
淹れるところをみたいのでカウンターに。
開店記念茶、というのにしました。新茶ではないと思うけど、瑞々しいお茶でした。
若干温度は高かったかも。
練り切りとのセットで。既に２煎目。苦みが出て来ますね。
３煎目まで淹れて貰いました。色はそんなに変わらないけど味は薄くなりますね。
会計は販売の方と同じレジで。
ポイントカードを作るとどら焼き２個いただけるというので作ってしまいました
お店でも売られています。
皮、温めたらふっくらしました。
餡はかなり固めです。抹茶って水分吸収しちゃうからかな。ほろほろして餡子感はあんまりなかったかなぁ。
これは友人提供のパフェの画像。わたしより１日前に行ったみたい。
かなりのボリュームだったそうです。
ななやより寛げそうだし、ポイントカードも作ったし、また利用することもありそうです。
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