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名古屋出張の夫が買って来た松河屋老舗の大納言です。鶴屋吉信の京観世をもう少しカジュアルにした感じ。 【10倍ポイントキャンペーン 10月29日 10:00~11月1日 9:59】〈鶴屋吉信〉京観世KZ価格:1,470円(税込、送料別)百貨店のお店はないみたいだけど…と思ったら、松坂屋の催事で購入したようです。どっしりしていますね~。小豆の味も濃いです…が、あまり得意分野ではないお菓子。かといって本人はまだひと切れも食べていない…。なかなか減らずに困っています栗大納言の方だったら、もうちょっと早く進むんですが…。彼のお土産、まだありますが、それはまたいずれ(今日は疲れてPCに取り込むガッツがない…)。こんな凄いのじゃありませんけど…。家族で眼鏡さんが買われてた気がしたので探したら…松井老舗だったブログランキングに参加しています。夫は意外と妻の好みを把握していない…と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年10月28日
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「ファンから貰った」と夫。はいはい。「どっちか食べていいよ」それはありがとうございます。ううん…では季節ものの「山紅葉」を。 ☆女優山村紅葉さん御用達!老舗祇園萩月人気のあられの豪華お詰合せです。京あられ詰め合わせ ...価格:3,150円(税込、送料別)見た目ほど卵っぽくはないんです。 粒餡と求肥をつやぶくさが包みます。(粒餡、良くわかりませんね)ずっと噛んでいると「あ、栗」。主張はしていませんけど。通年ものの織部錦。写真だけ撮らせていただきました。刻み栗をちりばめた芋餡に漉し餡。こっちの方が栗っぽくて良かったかなぁ。居酒屋放浪記執筆中の夫(笑)。お気に入りだった「あさひ」がリニューアルオープン。こんなに綺麗になっちゃって、不満そうでした。彼はもともと吸わないけれど、同時に禁煙にもなったようで。ファミリー向けにはいいけれど、おじさん達の憩いの場ではなくったかも。メニューは変わっていないので、帰宅後の彼からは懐かしいニンニク系の匂い、通称「あさひ臭」がブログランキングに参加しています。居酒屋は綺麗過ぎると入り辛い…と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年10月27日
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焼肉屋さんと回転寿司店に挟まれる形でいつの間にか和菓子屋さんが出来ていた。「わがし屋なかやま」って聞いたことあるなぁと思ったら、こちらのお店がリニューアルオープンしたもよう。店頭にも大きく表示されていた「黄金うさぎ」。看板商品でしょうか?あら、どこかで見たようなパッケージね。実は伊勢丹の催事で買いました。持ち帰りの間にちょっと崩れちゃった。形もそっくり、と思いきや裏はシュークリームチック。中は瓜二つ。比べてみて。栗は菜の花の方が丸ごとって感じでした。こちらはスカスカ感あり。共に麦こがしが使われて黄土色。まぁ、似たようなコンセプトだと商品も似てしまうのでしょう。ゼリーがそっくりなこともあるようだし。わがし屋なかやまさん、何と創業100年を超えるそうです。こちらも1905年創業の菜の花と良い勝負。ただ黄金うさぎに関してはリニューアル後の新商品って感じも何となくありました。あまり歯応えはなく、ふにゃっとしています。風味も菜の花の方がありました。わがし屋なかやま (和菓子 / 新静岡駅、日吉町駅、音羽町駅)昼総合点★★☆☆☆ 2.5おまけ画像。本日は朝の数分だけ暖房を点けてしまったくらい寒かったけれど…。電力会社からの電話で倒木のため山小屋が停電中だと。土砂崩れで工事が進まないとか。わたし達は行かなければ済むけれど、お住まいの皆さんのために1日も早い復旧をお願いしたい。ブログランキングに参加しています。お菓子が似てしまうのは良くあること?と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年09月26日
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パティスリーエスからホテルへ直行、と思いきやもう1軒寄らねばならないところが。東京からのぞみに乗って来た友人とは名古屋で合流。途端に「これ、美味しそうじゃない?」と携帯の画面を見せられる。美味しい店を探すことに関しては友人の中でも抜群の嗅覚を持つ彼女を信じることに。それが月餅家直正のわらび餅。与太呂で鯛めしを待つ間に彼女「5個入り1000円1個でいいいよね?」と予約の電話を入れていたのでした。地図だと近そうだったけど結構歩くな。まだかいな、と思ったところで高瀬川沿いの小さなお店を発見。この前のホテルからだったらすぐだったわ。既にわらび餅は売り切れ。電話しといて良かったぁ。じゃーん。期限は翌日まで。でも取りあえず1個は食べようと思っていたのですが他に食べるもの出来ちゃって、結局すべて家に持ち帰りました。さて箱から出そうとすると…あらっ、固い。やっぱり昨日食べないといけなかったの?失敗か…いえいえ、そうではありませぬ~。中にはぎっしり重みのある漉し餡が周りを柔らかくてもちもちのわらび粉が蔽っています。面積は9:1くらい。この餡、美味しいですね。滑らか、でもしっかりした歯応え。出来たて食べたら更に美味しかったのかしら~?これ、リピ決定。次に京都行けるのいつかしら~~月餅家 直正 (和菓子 / 三条駅、京都市役所前駅、三条京阪駅)昼総合点★★★★☆ 4.0京都篇、まだまだこれからなのに、本日は東京泊です…。ブログランキングに参加しています。京都にはまだまだ知らない名物があると思われましたら応援クリックお願いします。
2011年08月19日
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お菓子が切れかかった時に生協で注文してしまいました。あまり知らないお店だけれど、バームクーヘンさんも買われていたし、恵那だし。5個で1050円だと思ったけれど、980円だったかも知れません。楽天だと15個で3780円。 【季節限定】ドでかい栗がまるごと一個入った贅沢水ようかん岐阜「恵那清月堂」のしぶ栗水よう...価格:3,780円(税込、送料別)渋皮の栗が丸ごと1個、透けて見えます。この通り。甘露煮なんですね。それほど冷えてない時に食べたら甘過ぎて…。常温で食べる人あまりはいないと思うけど、ともかくこれはきんきんに冷やした方がいいです。舌触りももうちょっと滑らかだと嬉しいです。本日、京都に一泊して来ますブログランキングに参加しています。暑い時に暑いところへ行くのね~と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年08月16日
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お昼に食べた豆狸のお稲荷さん、小さめだったので17時50分浜松発の新幹線に乗る頃にはお腹空いちゃった。静岡までの30分弱、最中なら食べられるわよね~。ただ、たねやのは自分で挟むタイプ。 【送料無料】たねやのあんこ価格:1,575円(税込、送料別)でも空いてるし横には誰もいないのでトライ。バラで2個買っていました。最中種と餡、別に取り出して合体。良く見ると「天平」って書いてありますね。おぅ、良い香り~。しあわせパリッとしてるのは言うまでもありませんし、上品な粒餡は漉し餡派のわたしでも美味しくいただけます。求肥のもちっと感とのバランスも良い。でもやっぱり一番惹かれるのはこの何とも言えない香しさですもっと買えば良かった。夫には内緒にしとこうかなそして蓮子餅。 添付のピンでぷちっと刺すと中身が出る…のですが、あまりに勢い良く飛び出すのでびっくりしました。冷やした方が美味しいだろうからと、新幹線ではノータッチ。よ、良かった、惨事になっていたかもそのままでも微かな甘味が感じられて美味しいのですが、折角付いているからきな粉を掛けましょう。この時はちょっと多過ぎる感じだったので次から減らしました。つるりんと喉を通って行きます。食感としては宝泉のわらび餅と似てるかなぁ(ちょっと忘れ掛かってますが)同じ蓮根のお菓子、西湖ほどもっちりとはしてません。真夏にいただくならこのトゥルリン加減の方が良いかも知れません。たねや 名古屋三越店 (和菓子 / 栄駅(名古屋)、栄町駅、矢場町駅)昼総合点★★★★☆ 4.0たねやに関してはブロ友さん達も多く書かれてます。さすがにちょっと大変なのでふくみ天平で検索したらもあ427さんのブロ友さんの記事が…。蓮子餅では家族で眼鏡さん。ブログランキングに参加しています。たねやよ、静岡に戻って来て~にご賛同いただけましたら応援クリックお願いします。
2011年08月13日
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「いつも買って貰ってるからたまには」と友人が持って来てくれたのはWow!左はグラデーションが美しい「宵花火」。外郎です。中は上品なあんこ玉。真ん中は「ほおづき」。これは白餡でした。へたのところはごぼうの甘露煮です。そんなに主張はしていないので、花びらもち苦手な方でもきんとんの「秋さやか」。立春前後に暑さのピークを迎えている感じの今年はまださやかじゃないけど…。粒餡(かなり大きい)は苦手なので夫に託しました。実はちょっと冷やしてしまったので若干固くなりました。でもここの和菓子は安心感がありますね。尤も先日久しぶりに「つばらつばら」食べたら、前ほど美味しく感じなかった。舌が奢っているのか…。スパイ絶賛の「青かえで」は逃しました~この季節の抹茶は平茶碗でブログランキングに参加しています。持つべきものは百貨店勤務の友、と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年08月09日
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上野「みはし」のテイクアウトのあんみつ、今日のおやつにいただいちゃいました。こっそり撮ったので、こんな画像しかないのですが。 下に寒天が入ってると思って下さいちゃんと天草が感じられる新鮮な寒天でした。蜜と赤えんどうは別添えで、量を調節出来るのがいいですね。 実はわたし、豆はそんなに好きじゃないので。求肥は好みからするとちょっと柔らか過ぎかな。HPにもあるけど、みかんは缶詰。これはこれでいいのよね。あ~、何だかお店に行きたくなっちゃった。他にもいただいてますが、あんまり書くとバレそうなので今回はこれでブログランキングに参加しています。何だか太りそうな職場ねぇ、と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年07月14日
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昨日の「カカオエット・パリ」は期間限定ですが、空也の新業態ショップ「空いろ」(pdfです)は6月20日、エキュート品川にオープン(東京には6月8日に)。やっぱり寄っちゃいますよね一応聞いてみた。「最中は置いてませんよね?」「はい、申し訳ありません」ちっちゃなどら焼き「たいよう」(130円)を2個。粒餡は夫が食べました。感想は特にないそうですこちらが「白いんげん」。生地はもうちょっとしっとり感が欲しいですね。蜂蜜の優しさは少し感じます。薄味のあっさりした餡です。道明寺粉みたいな食感のごつごつした「くも」(210円)。やはり上品な餡です。空也の最中、久しく食べていません。もう味忘れちゃったから比べられない。北のスパイ(しつこい)は4.5を付けている~空いろ エキュート品川店 (和菓子 / 品川駅、北品川駅、高輪台駅)昼総合点★★★☆☆ 3.0別に不味いわけじゃないんですが、空也だともっと期待しちゃう…。(でもほんとはちょっと予想してた)ブログランキングに参加しています。「空」に因んだネーミングなのね~と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年06月27日
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期間限定で行っている新しい職場では、ほぼ毎日おやつがいただけます。本日は何と、840円もするこれ、いただいちゃいました 【2011年 夏 天満屋のお中元】全国どこへでも送料無料<宗家 源 吉兆庵>夏水果価格:3,675円(税込、送料込)真ん中の大きいのです。一度食べたことありますが、もろ白桃って感じです。これより更に凄い桃泉果も食べてるんですが、記事、見つからず。upしてないかも。ブログのことは言ってないので写真は撮れず…でもお土産にこちらを貰いました。↑のセットにある白桃しゃーべっとかな?桃はカットです。もしかして、凍らせて食べるのか?でもわたし、冷たいの苦手なのでこれで。そしてマスカットの方。果肉は感じませんけど、風味は正にマスカット。これ、↑のセットだったのかな?バームクーヘンさんはアレキサンドリアの陸の宝珠を召し上がっていましたね。hagi_hisaさんは可愛い金魚を。ブログランキングに参加しています。なかなか良い職場ね~と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年06月24日
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茶柱倶楽部、という漫画に出ていた「さわのみどり」なるお茶が飲みたいと若い頃から「茶ーじいさん」と呼ばれていた夫からの指令。「どこかで見た気がする」と街中の店舗を探すも見つからず。と思ったら楽天にあった 茶師源間作さわのみどり価格:1,260円(税込、送料込)これにて任務完了…ではありますが、松坂屋に寄った折り、両口屋是清でその名も「沢の翠」と言うお菓子を発見してしまいました。1本では大きいけれど、小さいサイズもあったのでついつい購入。綺麗な錦玉です~ちょっと甘かったので、苦いお茶と合いそうです。ぷにゅぷにゅの中に歯応えある羊羹が潜んでいます。今日は若干涼しいですが、真夏には更に美味しく感じられるでしょう。両口屋さんといえばわたしの中では二人静。 【名古屋名物】両口屋是清 二人静(深箱2入) 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし宛書】価格:2,394円(税込、送料別)お茶をやられている方なら、一度は食べていますよね~。お店の歴史を読むと、徳川義直の時代に大阪からやって来た猿屋三郎右衛門に始まるようで、駿河からの本家桔梗屋といい、名古屋が栄えた時代なのですね。両口屋是清 静岡松坂屋店 (和菓子 / 静岡駅、新静岡駅、日吉町駅)昼総合点★★★☆☆ 3.0羊羹繋がりで。先日いただいた「東京羊羹」。昔懐かしい感じの正統派羊羹でした。このお店、札の辻に本店があるようです。静岡の札の辻は伊勢丹前でございます~。ブログランキングに参加しています。お菓子で歴史も勉強出来る…と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年05月24日
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ちょっとお高いなぁ(2310円)と思ったのですけど、今月末までの販売だし、旅先で財布の紐が緩むのは前回と同じ口コミでの評価も高い美濃忠の上り羊羹でございます~。見るからに滑らか。羊羹と言うよりはういろに近い食感。思っていたほどの濃厚さはなく、水羊羹っぽくもあります。柏餅にも感じた繊細で上品な漉し餡。最初は薄目に切っていたのですが、どんどん厚くなって行った「常温で」とありましたが、冷蔵庫に入れたくなってしまいます。実際入れちゃった。このお菓子、尾張徳川家の藩祖徳川義直公が名古屋城へ入府される際、本家桔梗屋が駿河より随行して名古屋に渡り、徳川家御用達となったのが始まりだそうです。静岡には現在桔梗屋、というお菓子屋さんがありますが、関係は不明。栗羊羹も美味しいらしいので、今度はそちらも食べてみたい美濃忠 ジェイアール名古屋タカシマヤ店 (和菓子 / 名古屋駅、近鉄名古屋駅、名鉄名古屋駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5食べログ、一番乗り~「美濃忠と言えば雪花の舞」、と言う口コミもありました。これは楽天でも買えるのですね。 名古屋銘菓 上品な甘みがひろがります。【名古屋名物】美濃忠 雪花の舞(15個入り) 【楽ギフ...価格:2,940円(税込、送料別)桔梗屋と言うと 桔梗屋 信玄桃12個入り価格:1,050円(税込、送料別)ブログランキングに参加しています。上り羊羹は由緒あるお菓子なのね~と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年05月15日
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子供の日に因んだスイーツ。その1、美濃忠の米粉の柏餅。つやっつやですね~もっちりして歯応えのある生地に上品な漉し餡。その2 お馴染み雅正庵の珍しい煎茶餡のもの。何故こんな画像かと言うと、葉っぱにべったりくっついて取れなかったの煎茶も香りますが、どちらかというと鶯餡みたいな味でした。その3は考え過ぎかもしれないけど(期間限定のようです)、兜っぽいミッシェル・ブランのその名も「舞乱」。濃厚なチョコですが、後味は意外にすっきり。やっぱりここのケーキは美味しいです~以上3つのお店、他にも購入しているので改めてupします。ブログランキングに参加しています。その1とその3でどこに行ったのかおわかりになった方、おわかりでない方もよろしければ応援クリックお願いします。
2011年05月05日
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嵐のように去って行った先生を見送ってから、実はもう一度鶴屋八幡の売り場に戻っていました。他にも買いたいものがあったんです。さすがにそこまではね…。まずは朝食にもなりそうなものは…ってことでどら焼き。舞鶴の名の通り、鶴の焼き印が。ちょっと甘めでした。「普通に美味しいどら焼きかなぁ」と思いつつ食べ進むと、最後に舌に残る淡い蜂蜜の味わいに、妙に惹かれるものがあり、ずっと口の中で弄んでいたくなりましたしかし、甘さでいったらこちらっ!卵大好きなわたしはもともとこの「鶏卵素麺」に執着が。これまで食べたことのあるものは長崎や博多土産でしたが、鶴屋八幡さんにもあるんだ~、これは買わねばと。黄金色に輝いています「適当な大きさに切ってお召し上がりください」って言われるのが一番困るの。「今日の分はここまで」って決めて欲しいさて、いただきましょう。うわぁ、やっぱり卵だぁ~~~でも…やっぱり甘い。どこのを食べても甘いの。このお菓子はこれだけ甘くないとダメなんだろうか…。熱々の糖蜜の中に卵を流し込み束ねるそうです。「製品の性質上、容器に蜜が溜まりますので…」確かに。持つだけで手がべっとりするものね。クリックすると大きくなります。どなたか、甘くない鶏卵素麺をご存知でしたらご一報を。(でもやっぱり、時間が経つとこの甘さが欲しくなってしまうのよね…。)この鶏卵素麺、日本三大銘菓に入ったり入らなかったりするのですが…。そもそもポルトガル伝来のお菓子ですよね?あ、石村萬年堂にもあるんだ。 鶏卵の黄身を素麺状に蜜煮した秘伝の菓子で、日本三大銘菓のひとつと称せられています。ゆでず...価格:1,050円(税込、送料別)ブログランキングに参加しています。だからわたしはコレステロールが高いのね、と思われましたら応援クリックお願いします。 鶴屋八幡 (和菓子 / 梅田駅(阪神)、東梅田駅、梅田駅(大阪市営))昼総合点★★★☆☆ 3.0
2011年04月11日
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東日本復興を願う茶会、日曜の本日は大盛況。とても入り込めなさそう。お菓子だけ買って帰ろうっと。静岡には店舗のない鶴屋八幡のものを。 [鶴屋八幡]和菓子詰合せ(763845/286)価格:2,100円(税込、送料別)わたしの前の人が大量買い。お稽古で使うのかしら?と思っていると突然振り向かれて「あらっ、〇〇ちゃん!」「えっ、せ、先生…、お休み中なのでは?」「家でくたくたしてるのも飽きゃってね、再開してるのよ~、あなた、何故来ないの?」「だって連絡いただいてないし…」「そうだったぁ~?」「あなた何買うの?」「わらび餅でも買おうかと」「あ、この人にわらび餅ね、このカードで一緒に」「い、いえ、あの、わたし、自分で…」の声はかき消される。一緒にイタリア旅行した際、我々が「先生」と呼ぶので同じツアーの方から「何の先生?体育か何か?」と言わしめたお人なのである。「じゃあ急いでるからまたね、お稽古来てよ~」と嵐のように去って行った。と思いきや、他もちょっと見てエスカレータで下りながら1Fを俯瞰すると、別のお弟子さんとまだ談笑中の先生がそこに帰宅後早速開けました。本当は6個入りです。ぷるんぷるん。黒糖の甘味が咽喉の奥までつるりんと伝わって行きます。これはお抹茶といただきたいお菓子。わらび餅って何となく夏のイメージですが、こちらは通年でしょうか?一幸庵さんのは逆に夏場はないんですよね。鶴屋八幡の記事、以前あんパンをupしたことがあるのですが、見つからず…。鶴屋吉信とは特に関係のない、大阪の歴史ある和菓子屋さんです。本日仕事で遅くなります。お返事は明日に。(Kasuminさんなら何かわかるわね…)派遣初「帰りはタクシーで」と言われました(基本、交通費は出ません)ブログランキングに参加しています。休養してるのはわたしの方だったのね~と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年04月10日
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木曜からの駿府大茶会を前に松平不味公好みのお菓子を扱っている「彩雲堂」の「はな桜が売られていました。(松坂屋の時は風流堂が出るんですよね)完璧にまんまるじゃないところが可愛い生地は薄くて一見羊羹のような餡子がぎっしり。でも漉し餡なので甘みは強い方ですけど、これくらいの方が抹茶には合いますね。つくね芋が練り込まれているややねっとりした生地、もう少し桜を感じさせてくれると嬉しいのですけど。透けて見えるほどたっぷりの餡ですね~。さすがにこんな風に(←済みません、フォト蔵、いま見られないかも…)はみ出てはいないなかなか配分が決められず、被災者のもとには渡っていない義援金ですが、直接特定の地域に送りたければ、ふるさと納税という方法もありますね。手続きなどは若干面倒な点もありますが。わたし、勘違いしていたのですが、別に、そこの出身者でなくても良いのですね。市町村単位でも送れますが個人的に繋がりのある岩手県の大船渡と山田町は、まだHPが復旧していませんでした。http://bit.ly/g312fB先日、無理かな、と思いつつも生協のおうちCO-OPで大船渡銘菓「かもめの玉子」を注文しましたが、やはりダメでした。(念のため時々見掛けた伊勢丹にも行きましたがありません。)清水に「大船渡」って小料理屋さんがあって何回か行きました。女将さん、どうされているかしら…?ブログランキングに参加しています。義捐金は継続が大事、と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年04月04日
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前回ぼたもちをご紹介しましたが、実は毬福自体も買っていました。(この書き方、誰かに似てる)いつの間にか個包装になってました。そして冷凍の状態で売られている。若干の不安を覚えつつ、iku0323さんも推薦の「濃い抹茶」と「濃いほうじ茶」を。霧の森大福を食べた時夫が「雅正庵のみたい」と言っていました。抹茶が振りかかっていないので見た目は違うけど、確かに中身は似ている。というか、生クリーム大福ってみんなこんなだけど。霧の森より生地は厚いですね。餡はあちらの方がなめらかかも。でもさすがにお茶屋さん、抹茶の風味は抜群です。以前普通の抹茶をいただきましたが(記事見つからず)やはりこちらの方が美味しいです。そしてほうじ茶も濃い~。思いっきりほうじ茶を感じます。好き嫌いの分かれそうな味ですけどね。ブログランキングに参加しています。ほうじ茶で抹茶大福、抹茶でほうじ茶大福を食べてみたい~と思われましたら応援クリックお願いします。 雅正庵 松坂屋静岡店 (和菓子 / 静岡駅、新静岡駅、日吉町駅)昼総合点★★★☆☆ 3.0
2011年03月23日
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都民が一番住みたい街「吉祥寺」のハーモニカ横丁にある「天音」のたい菓子が、静岡伊勢丹で明日まで実演販売中です。 そう、わたしも間違えちゃった。逆向きだし…羽根の部分はとってもパリっとしてます。思ってたより甘いけど、じっと味わっていると確かに黒糖の優しさを感じますね。わたし、皮派なので、餡はこのくらいの量で充分です~。たい焼きも普段食べないので良くわからないジャンルですが、これより美味しいのは確か。↑のリンクもなかなかhitしなかったので「大丸」で検索したら行方不明だった「清浄歓喜団」の記事が出て来ました尚、伊勢丹では焼く人と販売する人が同じで、予め焼かれている時があるのでお気をつけ下さいね~(…ってもう明日まで)。たい焼き通のランキングはこちら。ところで昨日、この人たち↓見たんですけど、デジカメ持ってなくて。携帯してないとダメね~ 真ん中の人、10頭身ぐらいだった…。ブログランキングに参加しています。羽根が付いてるからたい菓子?と思われましたら応援クリックお願いします。 ↑若干似てる気がして有職たい菓子本舗 天音 (和菓子 / 吉祥寺駅、井の頭公園駅)昼総合点★★★☆☆ 3.0
2011年03月22日
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お彼岸なので雅正庵でぼたもち(秋だと同じものがおはぎになるらしい)を買いました。一見普通ですが、実は中身は雅正庵名物「毬福」なのでした。綺麗にナイフが抜けなくて商品名はぼたふくとか、ぼたまりとか、そんな感じでした。忘れちゃった美味しくないわけじゃないですけど、別々でいいような気も…。法事で葬式饅頭もいただきました。この時以来だから八か月ぶりかな。その前はずーーっと食べていなかったのに、機会がある時はあるものですね。ブログランキングに参加しています。ご先祖様に思いを馳せつついただきたい、と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年03月20日
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スイーツ番長も書かれてました。「ユニクロが多額の寄付を出来るのは我々がユニクロを買ったからだ」無力感に苛まれる毎日を送ってらっしゃる方も多いかと思われる中、何だか勇気づけられる言葉でした。maniさんも「税金を納めているのだから」と書かれていましたね。お気楽ブログの言い訳にするわけではありませんけど、我々が消費活動をするのも復興と全く無関係ではないと信じて…。(そう、企業さん、たくさん寄付してください) で、仕事帰りに寄った伊勢丹。本日よりグランスタで大行列(今でも?)のかりんとう専門店「錦豊琳」が出店です。おひとり様10袋までです~。…って、そんなに買いませんよ。きんぴら、七味、黒糖の3種。と選択似てるわ。一度に食べられるのはこれくらいまでよね。きんぴら、ほんとに牛蒡の味だぁそして辛い。七味も辛いけど、同じくらいに辛い。この辛さが、その後に食べる黒糖を引き立てるのよね~。これはくせになる。わたくし、普段かりんとう食べないのでこれがどのくらいのものなのかわかりませんが、好みであるのは確かです。このお店、実はグランスタ発なのですね。本店の方が後から出来たらしい、と上記hagi_hisaさんの記事で知りました。ダリンはいつも良い仕事。かりんとうマニアももちろん購入されています。ブログランキングに参加しています。地震に負けずに今日も食べているわね~と思われましたら応援クリックお願いします。 日本橋 錦豊琳 かりんとう専門店 (和菓子 / 東京駅、大手町駅、二重橋前駅)昼総合点★★★☆☆ 3.0
2011年03月16日
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「三個お願い」と頼んであった「南青山 まめ」の苺大福。オプションで桜餅も入ってましたこれが日経3つ星スイーツで☆☆の高評価を得たもの。もちもちの求肥になめらかな漉し餡。この餡、しっかり小豆の味わいがして苺に負けていないところが凄い。酸味と甘味のバランス良く、評判通りですね桜餅は夫が食べました。美味しかったそうですよ。 3つ星スイーツでまめの次に評価されていたのは鈴懸。何度か食べていますが画像はこちらに。まめよりも苺が主役、という印象です。そしてアピシウスの前に実は甘楽にも寄ってました☆これは苺が透けて見えない、しっかりとした厚みがあります。白餡で、また違った魅力がありますね。結構お腹に来ます。この季節ならではの苺大福を堪能しましたブログランキングに参加しています。季節感溢れる和菓子は五感で味わいたい、と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年03月07日
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以前は携帯だったのでやっぱりデジカメでシリーズ、もう第何弾か忘れましたそして行商人の「和」ものはもしかして初?それが鶴屋吉信の「つばらつばら」。 やっぱりこのもちもちした皮、好き~餡子も上品です。 このくらいの量がわたしにはちょうど良い。この方には物足りない?夫がわざわざ京都からお土産に買って来たのもこれ(こちらをご参照ください)。失敗お土産シリーズ第一弾(笑)。 ブログランキングに参加しています。デパ地下は一度ゆっくり見ておかないとね~と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年02月25日
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先日某所でニュースペーパーの公演を見ました。 それはさておき(笑)そこから茗荷谷は割と行き易い。雨足の強くなる中、夏場には売られていなかったわらび餅を求め「一幸庵」へダッシュです念のために予約はしておきました。とにかくすぐ食べたかったので駅で開けちゃったお天気ならすぐ傍に公園があります。開けた瞬間にぶぅ~んと漂うきな粉の香り。友人はむせていました。そして口に含むと…あらら、とろり~んと咽喉の奥に何ですか、これ?今まで食べたことのないわらび餅です。ふんわりとして一瞬でなくなる、でもしっかり存在感もあります。漉し餡がまた美味しいんですよ。一個じゃ足りない~。もっと買えば良かった…。これ、一度に3個は行けますね。帰宅後に夫用のも食べてしまいましたごめんなさい、次はもうちょっとたくさん買います。さて、↑のニュースペーパーですけど、何と最前列のど真ん中でした会場に入るまで全く気付かなかった。最後列はあってもかぶりつきなんて、久しぶり過ぎて思ってもいなかったし。横はフィナーレの踊りの振り付けを覚えていたことからして(一緒に踊ってるし~)かなりのフリーク。我々、コアなファンと思われたかも。(しかも静岡と東京の端っこから出掛けてるんですよ)何だか妙に恥ずかしかったです。演劇関係での最前列は玉三郎さん、萬斎さんに次いで3回目くらいかな。玉三郎→萬斎→ニュースペーパー ブログランキングに参加しています。旅の目的はニュースペーパーだったの~?(そうとも言えるしそうでないとも言える)と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年02月16日
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名古屋出張の夫に頼んであったのは…ダリンじゃないから駅前周辺に絞られる。名古屋駅前の松坂屋は閉店。となるとターゲットは高島屋のみ。ええっと静岡にないお店。あんまり難しいこと頼んでも無理。しつこいけどダリンじゃないから。(上記とは別の記事に飛びます)「たねやか仙太郎の和菓子がいいな」(何て易しい指令だろう…)で、この二点。どっしりした感じがいいですね。ではどら焼きから。焼き印が可愛い。香ばしい皮ですね~。餡の甘さは控えめ。でも皮にもほんのり甘味を感じて、このバランスが好きです。続いて最中。皮好きのわたくしですが、皮だけを食べるのは不可能かも。それくらいびっしりと餡子が舌に絡みついて来ます。どら焼きもそうですが、しっかりとした粒粒。粒餡好きには堪らないであろう小豆の存在感が凄いです。仙太郎さん、静岡にも出店して~。楽天でも買えるけど。〈仙太郎〉お好きにご存じ最中 (9個分)ブログランキングに参加しています。駅前のデパ地下は便利、と思われましたら応援クリックお願いします。 仙太郎 JR名古屋高島屋店 (和菓子 / 名古屋駅、近鉄名古屋駅、名鉄名古屋駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5
2011年02月08日
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茨木への出張は京都経由で。やっぱり便利な阪急電車。 【送料無料】阪急電車まさか今回は赤福じゃないわよね~と思っていたら…満月の阿闍梨餅を買って来てくれました☆(因みにまた大市のすっぽんスープは買ってました)しっとりねっとりした餅粉の皮。静岡で言う黄金まんじゅうに近いです。関東だと今川焼きかな。こんなにいっぱい呼び方があるんですね。静岡のところの「画廊まんじゅう」も恐らくお店の名前です。餡は甘さ控えめですがしっかりした小豆の味わい。少し前に鈴懸の鈴乃〇餅(すずのえんもち)を食べていました。ぼけぼけです~以前にもご紹介していますが、漉し餡の中に小豆が散りばめられています。好みで言うとこちらかなぁ。漉し餡好きなもので。ところで阿闍梨繋がりで… 【送料無料】つらい時は「やってらんな?い」て叫べばいいのよ何か元気そうで図書館に予約しちゃいましたブログランキングに参加しています。出張の度にお土産期待されるのも大変ね~と思われましたら応援クリックお願いします。 満月 (和菓子 / 出町柳駅、元田中駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5
2011年02月06日
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新幹線の切符は京都往復。お見舞い後にまたまた阪急電車で四条に。大阪と大阪寄りの兵庫は好天。ということは京都ももう雪止んでるかな~甘かった…。京都ってやっぱり寒いんですね。四条駅は大丸ほぼ直結。地下食品街を一周してから再び京都駅へ。夫がお土産を物色している間にわたしは例の店へ。先ほどタグ検索したら(キーワードだと一個もhitせず…)わたくし、新幹線駅構内の宝泉、3回upしてました 一回目。(まだ携帯写真でした)二回目。三回目。宝泉堂本店にも行ってます。そして今回は1回目と同じ「抹茶の葛湯」。前にも食べたなぁと思ったけど、やはり美味しいし、早く出来そうだったので。 つるるるんと咽喉に通した後はついでにお土産を購入。夫とはホームで合流。「あれ、その鶴屋吉信の袋はなぁに?」「会社へのお土産」「えっ、だってその店、静岡伊勢丹にあるじゃない」この旅、最初で最後の夫の絶句「…」そんな彼、月末にまた出張で京都から阪急で大阪です。その時のためにレクチャーしておきました。ブリュットロゼさんの日記を読んでおけば万全なんだけど。ブログランキングに参加しています。夫ひとりにお土産選ばせると大変~と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年01月24日
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セールで賑わう伊勢丹の「笹屋伊織」で、お正月の定番「花びら餅」を購入。(他のお店には見当たりませんでした)大福も加えて全部で5個。帰宅後、そういえば兎のお皿が5枚あったなぁ~と探して並べてみました。 透けて見えるのでわかるかと思いますが、右上が栗、その横のうっすら緑色が蓬の入った粒餡です。下の真ん中が漉し餡。これは恐らく夫が食べます。牛蒡入りの花びら餅には違和感のある方もいらっしゃると思いますが、お茶席で長年食べていますので、これがないとお正月気分にならないの大福はもちもちで上品なえんどう豆の歯ごたえがかなり好み。でも、もうちょっと甘くてもいいかな…。蓬はあまり感じませんでした。本日は近場に一泊します。関東大学駅伝も往路のフィナーレを迎えましたのでそろそろ出掛けます。栗大福は持って行きます~皆さんのところへは明日の晩にでもお邪魔出来るかと。笹屋伊織 京銘菓詰合せ【smtb-MS】【産地直送】 【送料無料(送料込み)】価格:3,885円(税込、送料込)ブログランキングに参加しています。お正月は家か近場ででゆっくりが一番かな~と思われましたら応援クリックお願いします。
2011年01月02日
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2010年〆のスイーツは物産展で購入した新潟・港製菓の笹だんご。笹の色の濃い方が粒餡で 薄い方が漉し餡のようです。団子自体も色が違うように思いますが、単に反射してるだけかも。袋を開けた種瞬間からぷぅーんと蓬が香ります。生地はかなり厚め。固くなってしまっていたので温め直したらふんわり感が戻りました。漉し餡派のわたしですが、これは生地のインパクトが強くてどっちでも変わらない感じ繊維が舌に残るのでお好みではない方もいらっしゃるでしょうね。さて、年越しそばは既にお昼に食べてしまいました。やっぱり最後も緑で〆ようと、「茶っきり」です。そんなにお茶の香りはしなかったけど…。ともかく2010年も暮れようとしています。こんなブログを読みに来て下さった皆さま、ありがとうございました。そしてコメントを残して下さった皆さま、とても励みになりました来年は少し時間の余裕が出来ますので、皆さんのところにお邪魔出来るかと思います。では良いお年をお迎えくださいませ。ブログランキング人参加しています。今年最後のクリックしてあげてもいいよ~と思われた方、よろしくお願いします☆
2010年12月31日
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自分では控えていても、いただいてしまったものは消費しないとねとらやの「御代の春」でございます。 白で漉し餡の梅とピンク(紅)で白餡の桜。最中の皮はとても繊細なのでぱかっと開けて中の写真を撮ろうと思ったのですが無理だったのでカットしてしまいました。これ以上だと甘過ぎる、というぎりぎりのラインでしょうか?パリッとはしていませんが、餡と皮が口の中で一体化するのを楽しめます。どちらかと言うと白餡が好きかなぁ。とらやの他の商品は結構高めですけど、これは手頃な価格のよう。楽天にはないなぁ。 【高島屋のお歳暮】[とらや]羊羹・柚子ごよみ詰合せ2号(211729◎/000)価格:5,460円(税込、送料込)バームクーヘンさんの「とらや パリ30周年記念菓子」の記事はこちら。ブログランキングに参加しています。控えようとしている時に限っていただいてしまうもの…と思われましたら応援クリックお願いします。 とらや 松坂屋静岡店 (和菓子 / 静岡駅、新静岡駅、日吉町駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5
2010年12月16日
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今回宿泊したホテルの隣の隣がどら焼きで有名な「清寿軒」さんでした。以前食べた時はもうひとつな感じがしたのですが、やはりこれは何かの運命かと購入を決意。日経スイーツやこちら↓での評判も良かったし。 東京定番スイーツ価格:680円(税込、送料別)部屋でシュークリームを堪能、チェックイン後に覗いてみました。前のお客さんが大きな箱を5、6個持って帰るところ。大変そうなので引き戸を開けてあげて…(おじさん、特にお礼も言わずに出て行った…)お店の方が「申し訳ございません」ってで、「本日は小判があと8個だけになってしまいました」(えっ、まだ10時半ですよ}さっきHP確認したら土曜は午前中だけだったのですね。思わず「じゃあ8個」と言いそうになりましたが「2個ずつをふたつ」で。前回は早く食べ過ぎた感があるので、今回はしっとり馴染むまで待ってみました。じゃーーん。がおーーーっはちみつを含んだ皮はちょっと亀十に似てますね。(でもあっちの方が好き)餡はしっかり煮詰めた感がありますね。甘さ控えめ。ただ…我々夫婦、そんなに餡好きじゃないのよね。どら焼きは皮派なので、好きなどら焼きランキングでは上位に来ないかも…。でも人気の理由は充分わかりましたどら焼き好きの方ももちろん召し上がってらっしゃいます。清寿軒から地下鉄に向かう途中に奈良まほろば館があります。せんとくんに誘われてつい入っちゃいました。最初は評判悪かったのにいまや大人気ですよね。ゆるキャラといえば、こんな可愛い子も(下まで見てね)。ブログランキングに参加しています。一度食べただけではわからないこともある…と思われましたら応援クリックお願いします。 清寿軒 (和菓子 / 人形町駅、三越前駅、日本橋駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5
2010年11月28日
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11月は亥の月。やっぱり亥の子餅は欠かせません。今年はどうしようかと思っていたところに友人から「塩野に寄るけど~」と連絡あり。じゃあ、そこでお願いするわ。これ。皮はかなり薄いですね。もちもちでびろ~んと伸びます。胡麻がぷぅ~んと香ります。亥の子餅って特に決まった形はないようですが、何となく猪っぽいこの色合いに胡麻を使ったものが多いですね。粒あんですけど、ごつごつはしていないので食べ易いです。画像は削除してしまったのですが、塩野、といえば豆大福が隠れた人気ですね。こちらは亥の子餅と違って厚みがありました。翌日いただいたので少し固くなってしまいましたが。漉し餡は「濃い」と思います。ほんのりとした塩気は少なめの豆から発せられていました。さて、本日の画像も実はガレット(gateau2006)さんからお借りしたもの。わたしは食していませんが、正にこの季節のいちょうもご覧くださいませ。 ブログランキングに参加しています。和菓子は季節感が大事、と思われましたら応援クリックお願いします。 塩野 (和菓子 / 赤坂駅、溜池山王駅、赤坂見附駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5
2010年11月19日
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益々活躍の場を広げてらっしゃる ガレット(gateau2006)さん、今度は日本経済新聞の土曜日の朝刊とともに配られる「NIKKEI プラス1」の人気コーナー「何でもランキング」の「さつまいもスイーツ」の選者として登場されました。実はわたし、おさつスイーツはそれほど好きではない。見掛けてもスルーすることが多いのですが、記事を読んだ直後にJR静岡駅に行くために松坂屋を通りましたら、浅草満願堂の芋きんが実演販売をされてましたので、まだ少し早かったこともあり、ついつい、列に並んでしまいました。この日は17時開演の「ムノツィル・ブラス」の公演のために出掛けました。微妙な時間帯なのでお腹が空きそう~と思っていたので好都合。会場のグランシップ(磯崎新氏設計)にはチケット売り場の方に飲食出来るスペースがあるのです。静岡~東静岡は電車で3分。運よく上りが来たので、まだまだ熱いうちにいただくことが出来ました わっ、もっちもち。生地にもさつまいもが入っているようですね。割ってみました。 中はほぼ焼き芋って感じ。自然の甘味です。かなり昔にいただいて食べて以来ですが、ほとんど印象に残っていませんでした。これ、好き~松坂屋には時々来ていたのに、あぁ、もっと買っていれば良かった。日持ちは一日。冷蔵庫には入れないで下さい、とのこと。食べる切っ掛けを作って下さったガレットさんに感謝です。因みにこちらはNIKKEIではランキング外。ただし、推す声はあったようです。さて、ムノツィル・ブラスはウィーンの居酒屋「ヨーゼフ・ムノツィル」でセッションしていた7人で成り立っている。(現在は一名交代) セブン~ムノツィル・ブラスSevenMnozil Brass価格:4,200円(税込、送料別)内、ひとりは背が高くて顔ちっちゃいイケメン。俳優と紹介されても信じてしまいそう。ちょっと武田真治さん似のこの方です。どうしてもそっちに目が行ってしまうので、均等に見るように気をつけました(笑)。コント(?)でもそちら方面を受け持ってるみたい。HPには「その魅力で女性ファンを卒倒させてしまうことすらある」と。わたしのタイプではないんだけど、また見たくはなりましたええっと、リンクの写真よりは実物の方が素敵ですよBelgische_Pralinesさんそんなことはともかく、管楽器ってこんなにいろんな音が出るのね~と驚きの演奏でした。終演は19時。随分と暗くなりました。さぁ、今日こそライトアップのガンダム撮るわよ~あれっ、いないええっ、もしかしてあれー?横で高校生の会話。「ライトアップって8時からだって」…ブログランキングに参加しています。会期終了までにはライトアップ撮ってね~と思われましたら応援クリックお願いします。 満願堂 本店 (和菓子 / 浅草駅(東武・都営・メトロ)、浅草駅(つくばEXP)、田原町駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5
2010年10月17日
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新幹線でお昼を食べたので残すは食後のスイーツ(あ、それも食べてたかも)。友人と上野で待ち合わせて目指すは芸大美術館…の北側の「桃林堂」こちらのお店では本社同様、その場でお抹茶とともにいただけるのです。9月下旬で終わってしまう水羊羹は取りあえず頼むとして、三日間限定のおはぎも惹かれる。でもこの後の予定もあるし、そんなに食べられるかしら?と思っていたら食の趣味がバッチリ合う友人が「おはぎ、半分こしない?」と。「そうしましょう、そうしましょう♪」と注文するも「申し訳ございません。午前の部が終わってしまいまして、午後の部は2時頃になります」…気を取り直して、水ようかんは何にしよう?ここの抹茶のが大好きなんだけど、でも抹茶を飲むのよね…。でもやっぱり抹茶にしよっと。と決定したら友人も同じだった喫茶スペースにて待ちます。(といっても店の片隅に椅子がいくつか置いてあるだけ)。来ました~このセットで700円台(正確には忘れました)はコスパいいわね。わっ、焙じ茶は冷たいんだ!と先ずはのどの渇きを癒す。それから水ようかん。ここの、ほんとに綺麗な緑なんですよ。色だけで惹かれます。良い抹茶を使ってるんだと思います。久しぶりだわぁ。いただきます。若干の違和感があるのはたぶん、スプーンのせい。家だと楊枝で食べています。 【茶器/茶道具・楊枝(ようじ)】黒文字 はし8寸価格:390円(税込、送料別)金属のひんやりした感じが舌に残って、物にも依るけどちょっと苦手です。でもとっても瑞々しいですね~。つるりんと咽喉の奥を通って行きます。最近美味しいお店が増えたせいか、前ほど感動はしなくなってしまったし、柏餅にはちょっとがっかりだったけど、こんな雰囲気のお店で、ゆったりとした時の流れを感じつついただく幸せを感じました。お店の方の関西訛りも(本店からいらしてるのかしら?)心地よく耳を通り過ぎて行きました。小豆はこちらにも掲載されていました。さすがですね。因みに…やはり抹茶と抹茶の組み合わせはもうひとつでした。がっつり甘いものの…つまりおはぎだったら良かったわブログランキングに参加しています。東京に着いていきなりスイーツは予想外と思われましたら応援クリックお願いします。 桃林堂 上野店 (和菓子 / 根津駅、鶯谷駅、日暮里駅)昼総合点★★★★☆ 4.0
2010年09月20日
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塩辛いものが無性に食べたくなる時があります。そんな気分の日に伊勢丹でがんこ職人(職のつくりはム)の可愛らしいパッケージを発見。 5個入り683円。早速いただきます。 七味が効いてかなり辛い…けど好きチラシには醤油、ねぎ、マヨ胡椒、七味とあったのでたまたま七味に連続して当たってしまったのね…と思ったのですが、結局全て同じ味。わたし、勘違いしてました。中身は同種でそれが4種類あったってことね。出来ればミックスも作って欲しい…。こちら、おかきを砕いて独自の製法で丸くしたのだそうです。丸くするって結構大変なんですね。口に含むとパリっと勢いよく割れて行きます。食感としては普通のおかきより好きかも。ただポロポロこぼれるのでお皿の上でないと辛いものが。七味には隠し味的にみかんが。ほのかな酸味が美味しゅうございました。ネット通販では扱っていないようです。 阪急百貨店からのギフト[送料一律315円]がんこ職人 はな咲くさく[HS-20]価格:2,100円(税込、送料別)ブログランキングに参加しています。お煎餅の個包装って助かる~と思われましたら応援クリックお願いします。
2010年09月14日
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いつもの喫茶店に行くという夫に「伊勢丹で買い物があるから」と別れる。「あ、じゃあ駐車券持ってって」「ええっ、2000円なんて買わないかも~」と思いつつ目的のものを購入後、笹屋伊織の前を通ったら… 【産地直送】【送料込み(送料無料)】笹屋伊織 京銘菓詰合せ価格:3,045円(税込、送料込)「あ、今日は22日だ」そう、あのどら焼きが久しぶりに買ってみようかな~、そしたら駐車券貰えるし。…と、得なのかそうじゃないのか微妙な考えが浮かび結局購入。お持たせには良いけれど、若干過剰包装。1、2、3ステップを経て漸く竹皮に包まれたどら焼きの本体へ。ぷーんと、昔懐かしいような香りがします。水あめを使ったお菓子って多いけれど、ここまで感じるのは珍しいかも。上品な漉し餡も良いけれど、やはりこれは「皮」を楽しむお菓子ですね。もちもちっとした弾力。剥がしながら食べられそうで、和製バウムの趣。 家族で眼鏡さんはいろいろ工夫されて召し上がっていました。upが遅くなってしまって済みません。食べてみたくなられた方、来月までお待ちを~。ええっとこれは、「やっぱりデジカメで」シリーズ第六弾になります。以前の記事はこちら。第七弾は食べログのみ(最初の三枚)にしちゃった。ブログランキングに参加しています。月に3日しか販売されないお菓子なら駐車券と引き換えでも仕方ない、と思われましたら応援クリックお願いします。 笹屋伊織 静岡伊勢丹店 (和菓子 / 新静岡駅、静岡駅、日吉町駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5
2010年08月26日
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ランベリーの記事にちょっとだけ書いた「渋谷で思わぬ買い物」。9日目にして漸くupです。お盆の時期のデパ地下は帰省みやげや観光客向けの品ぞろえ。ランチまでは少し時間があったので一応東急フードショーに寄ってはみたものの「天使のチョコリング」や「半熟カステラ」はわざわざここで買う気にはならないし…。そのまま出ようと思ったところに目に入ったのが「果匠 正庵」。他で和菓子を買う予定だったし、スルーしようと思ったんだけど…えっ、「緑王?」しかも栗入り…。ええぃ、買っちゃえ テカテカして美味しそう。ただ…緑はクロレラっぽくて好みではありませんでした。栗あんもちょっと主張に乏しいかも。そしてムカカ。イチジク=無花果=ムカカ。 こんなにイチジクがたっぷり入ったお菓子は久しぶり。さすが「ムカカ」。噛みしめるとふわぁ~っと香る胡麻とともにイチジクの果肉が口中に広がる。昔懐かしい感じもして、これは好き~そしてここの名物?杏大好きな平岩理緒さんもお薦めの「(お茶とあなたと)あんず大福」。 アフター6のスイーツマニア価格:1,680円(税込、送料別)これは翌日いただいたので固くなってしまって…。 干し杏の酸味とつぶし餡が混ざらないように餅皮が間に挟まれています。(HPの写真の方がわかり易い)果実の旨味が凝縮された大福だと思います。さすが「果匠」!次回は購入後すぐにいただきたいと思います。(でもそんなに杏好きじゃない)ブログランキングに参加しています。やっぱりデパ地下は便利~と思われましたら応援クリックお願いします。 果匠 正庵 (和菓子 / 恵比寿駅、広尾駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5
2010年08月23日
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Belgische_Pralinesさんに依ると「何らかの理由で自宅までは持ち帰れない生菓子を別のお店(場所)を利用していただくこと」を「ヴェルデ作戦」と言うらしい…。本家本元のわたくしが今回利用したのは、昨日upしたアサヒビールの展望喫茶なのでございますここのメインは「景色」ですので、席は一部を除いて大きく開いた窓に向かって設置されています。つまり、スタッフの皆さまには背を向けているわけですね。この写真の金色のビルの泡の部分に我々は位置していたのでありました。ビールでもレスカでもない、出来ればお茶でいただきたかった和菓子たち。 またまたじゅあんさんの口コミに影響されて、墓参りの後にひとりで寄っていた一幸庵のものです。あぁ~、今までうちのお墓から歩ける距離にこんな和菓子屋さんがあるなんて気付かなかった撮影は遠慮がちにしましたので↑のような画像しかありません。右下の水羊羹、何だかわかりませんね。他の方の画像をどうぞ。色は薄目。でも「まめ」よりは濃かったかな。(改めて、まめってあんなに薄いのにしっかり小豆の味がするのよね)まめ同様、上品で優しい味でございました。その上の栗のお菓子、名前忘れました。「これも確か冷菓よね」と一気に食べてしまいました。栗がしっかりした味。好みです。出来れば粒餡じゃない方がいいけど。つるりんといただけます。左側のも、名前忘れました。魚系だった気もしますが定かでは。若あゆは別にあったので違います。こちらは常温保存なので翌日いただきました。 もちもちっとした求肥の弾力と滑らかな漉し餡。どのお菓子も美味しくいただきましたけど、メモを紛失してしまっていまひとつ覚えていない…。やはりここは秋にわらび餅(10月から)をいただかなくては~。アサヒさまのお礼に。1本 106円・・・♪\(~o~)/アサヒ オフ 350缶1ケース 24本入りアサヒビール価格:2,671円(税込、送料別) 安値に挑戦!:MINTIA ミンティア(1箱10個入)23dw08 :【敬老の日特集2010】 20dw08 05P17aug10価格:840円(税込、送料別)ブログランキングに参加しています。わらび餅って夏のお菓子じゃないのね~と思われましたら応援クリックお願いします。 一幸庵 (和菓子 / 茗荷谷駅、江戸川橋駅)★★★★☆ 4.0
2010年08月19日
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新宿区で二軒はしごした後ホテルに戻る。実は青山で会った友人からとっても嬉しい手土産をいただいていた。早く部屋に戻らなくっちゃ…と急ぐわたしを引き留める夫…。まぁ、いいか。締めはちょっと豪華にね。もう、こんな時間。どうしよう。いま食べたら確実に身になる。でも…水羊羹なんてほとんど水分だからいいよね~~~ 友人はランベリーの前に近くの「南青山 まめ」に寄ってくれていたのでした。透明感のある美しい姿にうっとり。上品で優しい味わいの中に、しっかり「小豆」を感じることが出来ます。そしてマンゴーあんは翌日いただきました。 真上から撮り過ぎてただのフルーツみたいになってますが…。実際はHPの写真のように葛とマンゴーのペーストの二層です。やや酸っぱめの果肉も入っていたと思います。餡は清冽な印象の漉し餡。良く冷えて美味しくいただきましたが、マンゴーは大福もいいなぁ~こちらのお店、(ガレット(gateau2006)さんがコラムを書いてらっしゃる本にも掲載されています。 東京定番スイーツ価格:680円(税込、送料別) 以前食べた柏餅の記事はこちら。グルメな友人が「マイベスト」という苺大福はあと三ヶ月くらい待たねばなりません。ブログランキングに参加しています。正に「雑食な一日ね」と思われましたら応援クリックお願いします。
2010年08月17日
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ヒグラシの鳴き声を聴きました。もう秋はそこまで来て…いませんね、はい。そんな中、とっても涼しげな和菓子を食しました。静岡伊勢丹にて売られる(15日まで)のは、知っている限りで二回目。前回は季節的にもそれほど惹かれなかったのですが、今回は食べログの人気レビュアーじゅあんさんの口コミにも影響され、購入を決意。が、なかなか日中は出掛ける気にならず、行く度に売り切れ(1日50個かな?)三度目の正直で手に入れました。 「宝石箱のよう」と予め聞いていましたので玉手箱でも開けるような気持ちで きらきら~もっと大きいサイズもあるようですので、そちらの方が開けた時、より感激しそうな気がします。どうやって食べたらいいのかな?取りあえず少しカットして器に。羊かんっぽさはなく、あんみつを寒天で固めたものって感じですね。…ってじゅあんさんも書かれてましたつるんとした寒天にもちもちした求肥、やや硬めの栗の甘露煮、といろいろな食感が楽しめます。この季節にはぴったりのお菓子でございました。(今日はちょっと涼しいけど…。)手土産にも向いていると思います。こちらにも掲載されているようです。 東京五つ星の手みやげ(続)価格:1,600円(税込、送料別)ところで、一昨日の試合の帰り、最寄りの駅までタクシーを利用した我々ですが…乗り込んだ瞬間に浜崎あゆみさんのポスターが目に入りました。あまりに見つめられるので視線を落とすと、そこにもあゆ、上を見てもあゆ、横を見てもあゆハンドルは豹柄。40~50代の男性運転手さんだと、後姿からはお見受けしました。ブロガー的に写真撮りたい、でも一言聞いたら100倍帰って来そうな気がしてじっと我慢。下りる時改めて車を見たら「あゆ車」との表示に↓のマークのステッカーが貼ってありました。カスタマイズ、という感じではなく、ポスターだのチラシだのをただ貼り付けてるだけなんですが、情熱は伝わって来ます。その分、こちらは疲れる…。お知り合いなのか、地元の演歌歌手(たぶん)のフィギュアが一体あったのに和みました。興味のある方、清水のし〇〇きタクシーです。(個人かと思った)清水には変わった車が多い。これは好き。 若あゆ5個箱・簡易包装・のし不可【京都の和菓子】価格:1,310円(税込、送料別)ブログランキングに参加しています。涼しい話題と暑苦しい話題(済みません)の二重奏ね、と思われましたら応援クリックお願いします。 麻布 昇月堂 (和菓子 / 広尾駅、表参道駅)★★★☆☆ 3.0
2010年08月08日
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カポディモンテ美術館展とセットで考えていたのは湯島の「ロワゾー・ド・リヨン」なのですが、急遽予定が変わり、アフタヌーンティーの前にはね~ということで広小路の方まで歩き、「うさぎや」さんまで。久しぶり過ぎてだからか、暑さでか、通り過ぎそうになりました消費期限は翌日まで。「販売当日の方が絶対美味しい」と書かれていましたが、さすがにこんな後では無理でした~。翌日改めて。 表と裏。まんまるじゃないところが何とも可愛い~蜂蜜のまろやかさも感じるふっくらとした生地。「貝柱のよう」と表現された方もいましたが、わかります。剥がれて行く感じなんですよ~↑でもわたし、皮は亀十タイプの方が好きかも。(当日食べてないせいか)餡はこちらですね。漉し餡派のわたしでもこの上品でかつ、しっかりとした小豆の味わいにはうっとりします。うさぎやさんですので、うさぎ饅頭も買っていました。うさぎのお皿に乗せて「おかあさんといっしょ」を狙ったのですが…。NHK おかあさんといっしょ ファミリーコンサート: : ドキドキ!!みんなの宇宙旅行 【CD】価格:2,363円(税込、送料別)薯蕷饅頭らしくねっとりした生地に漉し餡がたっぷり入っています。こちらも美味しい~うさぎやと言えば、この方は外せない。このページから三店のリンクがあります。ガレットさんが召し上がったのは日本橋のお店ですね。T-ハルミさんのところにはどーんと(実わたしも1個冷凍してます) コリラックマ(うさぎ)☆顔型ポシェット価格:710円(税込、送料別) この後松坂屋にも寄ってまたまた来店ポイントGet!静岡に帰ってからも寄りましたのでこの日、通産30Pです(購入分は別)ブログランキングに参加しています。暑い中、出掛けた甲斐があったわね~と思われましたら応援クリックお願いします。 うさぎや (和菓子 / 上野広小路駅、湯島駅、上野御徒町駅)★★★★☆ 4.0
2010年07月21日
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新宿からやって来る友人が小田原で下りて良く買って来てくれていた「菜の花」の和菓子。横須賀からの帰り、懐かしくて駅にて購入しました。バラで売っているものが少ないので選択肢がなく…結局「月のうさぎ」のみ購入。まんまるお月さんのような可愛らしいお菓子です。 生地は焦がし麦(はったい粉)を使っているとのこと、サクっの後に懐かしい感じのねっとり感があります。そして中には栗族、栗女を喜ばせる甘露煮がまるごと 漉し餡の甘さは控えめで、栗の風味を生かしていると思います。上記バームクーヘンさんの記事のタルトを「見事な栗っぷり」と表された方もお気に召すかしら?他に籠清のかまぼこを購入しましたが、写真撮り忘れちゃった 小田原籠清・花蒲鉾:紫陽花(あじさい)価格:504円(税込、送料別)hagi_hisaさんも良く買われていますね。他のお店のものかも知れませんが、黒はんぺんも売られていました。以前黒はんぺんの東の境界線は小田原、と聞いたことがあります。 黒はんぺん価格:440円(税込、送料別)ブログランキングに参加しています。何だかほっとする感じの和菓子ね、と思われましたら応援クリックお願いします。 菜の花 駅前店 (和菓子 / 小田原、緑町)★★★☆☆ 3.5
2010年06月19日
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「苺大福が美味しかったので再び買いに出掛けたところ既に販売は終了、代わりに柏餅を買った」と、友人から手渡されたのがこちら。 ううん、見るからに艶が良くて美味しそう~。透けて見える餡のたっぷり感に心躍ります。白い方は夫が食べたのでわたしは緑をぷぅ~ん、と香るのは、そう、これこそ蓬よ~あぁ、新緑の中にいるみたいな気分粒餡ですが、あまり際立ってる感じはなく滑らかで、漉し餡派のわたしでも大丈夫。友よありがとうと思いつつ食べログ見たら、何と同じ日にヒメ・デ・メディチさんがご友人にこちらを差しあげたとのこと。え、わたしのグルメな友人ってメディチ家の姫だったのかブログランキングに参加しています。和菓子は季節感が命、と思われましたら応援クリックお願いします。↓ちょっと早いけど WAGASHI まめ (和菓子 / 外苑前、表参道、乃木坂)★★★★☆ 4.0
2010年04月24日
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静岡伊勢丹で「ISSUI」が売られると知った時、頭をよぎったのはブルータスの「おいしいお茶の教科書」。 抹茶スイーツその他部門で1位に輝いた抹茶ミルクが買えるかも~と喜び勇んで出かけたのですが…「そちらの生タイプは新宿店の方で…」「はぁ」気を取り直して購入したのは日持ちのする「水乃菓」。三つに分かれているのをひとつずつ出して器に入れていただきます。左、わらび餅、右は季節限定の桜何とか…HPには「ほどよい甘さの黒蜜で絡めました」とあるわらび餅(生タイプ)ですが、水乃菓とは別物なのか、わたしには甘過ぎでした。お餅はぷるぷるして良いのですけど。桜の方はどうでしょう? 桜は杏仁豆腐の香り。アーモンドエッセンスかな?ジュレの方には特に入っていないようですが。 やっぱりこの花弁の先が割れていないと桜っぽくないですよねブラマンジェ。 豆乳なので割とあっさり。これにマンゴーソース+餡との相性は…なくはないけど、積極的には行かない感じフルーツの味わいはあったと思います。最初に食べたので忘れかけてますが…。餡ときな粉は半分以上余りました。また何かに使えそうです。セットでなく、別々に組み合わせても面白そうですね。こちらの商品、昨日まで静岡伊勢丹で売られていました。遅くなってごめんなさい。なかなか食べられなくて。 因みに今日からはこちら。ブログランキングに参加しています。いろいろ組み合わせたら楽しそう♪と思われましたら応援クリックお願いします。 ISSUI 伊勢丹新宿店 (和菓子 / 新宿三丁目、新宿、新宿西口)★★★☆☆ 3.5
2010年03月24日
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去年は一足遅かった叶匠壽庵の「白い桜もち」。今年は早々と購入致しました真っ白な桜もち…と言いたいところですが、桜葉の色が微妙に移ってる。 大きくしてみましたけど、わかります?Belgische_Pralinesさんと同じく、わたしも道明寺派です。漉し餡とこの粒々感が合うんですよね~。やや甘めかしら?と思ったけれど、葉の塩気と一緒になると丁度良い。 3個で630円はコスパ良し、と思ったけれど凄くお腹空いていて2個食べてしまったことを考えると、そうでもないのかしら?わたしもフードショーで見掛けた、家族で眼鏡さんが買われた白い桜もちはこちら。(限定もの、逃さないなぁ)さて、今回サラリと流しましたのは、こんな写真を撮っていたからです。2009年8月11日の静岡地震で石垣が崩れた駿府城ですが、漸く補修工事が始まっています。水を堰き止めて、ひとつずつ石をクレーンで吊り上げていました。 吊り上げられた石を見ると、結構大きかった。こんなものが落ちて来たら本当に怖いです。今度は丈夫に造ってね~。 ブログランキングに参加しています。地震の恐ろしさを忘れてはいけないと思われましたら応援clickお願いします。
2010年03月12日
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3日まで静岡伊勢丹で開催中の九州物産展。「フランス菓子16区」と「鈴懸」がわたしのお目当て。先ずは今日も列が出来ていた「鈴懸」からご紹介。 以前にも紹介した「鈴乃○餅」。久しぶりに見るとちっちゃいなぁ。漉し餡に小豆の粒を混ぜています。滑らかでありながら歯ごたえもあるのはそのせい。生地はもっちもちでびろ~んと伸びる感じ。鈴の形をした可愛い「鈴乃最中」。 別々になっているわけでもないのに「たねや」の最中のようにパリッとして香ばしい。小豆も上品。○餅よりは甘いです。 夫が好きな苺大福は実演もされていました。 福岡のお店らしく「あまおう」を使われています。あま~い(悔しいけど)。 柔らかな餅皮は「出町ふたばの豆餅」を思い起こさせる。(もうちょっと柔らかいかな)やっぱり鈴懸の和菓子は好き家族で眼鏡さんの鈴懸関連の記事はこちらから。ブログランキングに参加しています。バレンタイン前にこんなに買って大丈夫~と思われましたら(ご心配なく、もっと買っています)応援clickお願いします。 鈴懸 新宿伊勢丹店 (和菓子 / 新宿三丁目、新宿、新宿西口)★★★★☆ 4.0
2010年01月31日
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今年初めてのスイーツだった源吉兆庵の「菱花びら」。 もう少し詳しく書くと…生地はどら焼きチックで白餡はかなり甘い。お客様用に点てた抹茶と一緒なので良かったけれど、そうでないときついかも。そして牛蒡には、求肥の方が合う、と思った次第です。これを買った時、目の先に「栗かすてら」の文字発見。大丸ポイントも貯まっていたし、買っちゃおうっと。 あれれ~、思ってたより栗の味がしない。原材料見たら「さつまいもペースト」とありました。だからか…。それにHPの写真ほど小豆も入ってないし栗も少なっ甘さはしっかりあります。家族で眼鏡 さん、ごめんなさい。この店の横の横、片隅にひっそりと「両口屋是清」ありましたブログランキングに参加しています。お抹茶には甘いくらいがちょうど良いけれど…と思われましたら応援clickお願いします。 源吉兆庵 松坂屋静岡店 (和菓子 / 静岡、新静岡、日吉町)★★★☆☆ 3.0
2010年01月09日
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先週末の高熱以来、とにかく温まることばかりを考えてます。やっぱり生姜湯だよね~と思い行きつけ(?)の伊勢丹「おいしいふるさと村」へ。お目当てはM-HIROさんの地元掛川の「桂花園」の葛湯。全部で6種類あるようですが、今回はこの3種を。 生姜の次くらいにあったまりそうな「柚子」とやっぱり「お茶」は外せない先ずは生姜湯から。 ちょっとお湯多すぎたので薄くなってあまり生姜も感じなくなってしまったけど、しっかり葛のねっとり感はありましたよ~。残りの3種にはココアもありました。これ買ってなかったらトライしてたんだけど、またの機会に。今日は都内に一泊します。皆さんのところにも行けなくて済みません。帰宅後に改めて伺いますね。ブログランキングに参加しています。都内で何を食べるのか楽しみ♪と思って下さいましたら応援clickお願いします。
2009年12月18日
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大丸興業と言う、聞き慣れない会社の「おかき詰め合わせ」をいただきました。 あ、「J・フロントリテイリンググループの商社」ってあるからわたしが頑張ってポイントを貯めている、あの会社ね包装紙も松坂屋だったし。 丹波黒豆、徳島吉野川の青のり、駿河湾桜海老入り、の三種。青のりが一番好きかな。ひと袋二枚入りなので、一枚だけって行かないのがちょっと辛い。今日の日記、これだけではちょっと弱いので強力な助っ人を。地元スーパーではなかなか見られない、ルバーブのジャムをいただきました。 口にすると繊維がたっぷり感じられます。そのままでも大丈夫ですが、ヨーグルトに入れるとより美味しくいただけます。 この黒い粒はパッションフルーツ? 酸っぱさの中の甘さ、甘さの中の酸っぱさが美味しゅうございましたブログランキングに参加しています。おせんべいはたくさん食べてもお腹に溜まらない…と思われましたら応援clickお願いします。
2009年12月01日
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ガレットさんの記事で和泉光一シェフの弟さんのお店(ふるや古賀音庵の工場長だそうで)と知った「創り人英喜」。ずっと気になっていたけれど、漸く三越銀座店で購入。 まるで着物の柄のような美しいストライプ。想像していたより小さめの半月型のどら焼きでした。見た目ではわかりにくいですけど、黒糖と二種類買いました。 カットするとわかるかな?黒糖の方が餡が少なめですね。 家族で眼鏡さんが「わたしはダメかしら」と心配して下さったけれど、そんなことありません。餅粉らしいもちもちっとしたこの感じは好きです~つなぎに山芋を使っているとかで、だからでしょうか、この弾力。小豆の粒は小さめでつぶれているので、漉し餡好きのわたしにもぴったり。黒糖はそれはそれで美味しいですけど、どら焼きとしては通常のものの方が好きです。楽天でも買えますね。消費期限も10日ほどあるようですし(実はロオジエの余韻で買ったことすら忘れていた)、おもたせにもぴったり。 ブログランキングに参加しています。濃厚なフレンチの後には優しい味の和菓子がいいわねと思われましたら応援clickお願いします。 創り人英喜 銀座三越店 (和菓子 / 銀座、東銀座、銀座一丁目)★★★☆☆ 3.5
2009年11月22日
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某情報誌で絶賛、HPを見たら有名人の推薦も…とのことで取り寄せていた枚方「呼人堂」のどら焼き。漸く全種類食べ終わった(一部は不明)のでupします~。あ、トップページに追加された情報に依ると、今日から東急東横店でも販売されるらしい。ナイスタイミング!でもリバウンドされた(当然のような気が…)あの方には迷惑な記事?直接お店だと送料取られますが、楽天なら無料。いつもありがとうございます 7種類で10個入り。 外はきっちり閉じられて中身が見えません。 大好きな栗から。 バターに生クリーム。こうして見ると、デジカメと携帯の差は歴然ですね。 梅(食べていません)。雪だるま4126さんと同じくちょっと苦手なので。 もち入り(食べていません)と金柑は画像紛失。確かに上品な餡ですが(十勝産)ちょっと水分が多い。アフィリをクリックしていただけると出て来るような、絶賛されるほどのものでもないような…。皮はしっとりしています。香りもいいんですけど何か惜しい~期待し過ぎていたのかも。生クリームが一番まろやかで好みでした金柑は…無理しなくても良かったのにって感じ。ブログランキングに参加しています。絶賛されるとちょっと引く…と思われましたら応援clickお願いします。
2009年11月12日
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