2007年02月07日
テーマ： 今日の出来事(289169)
カテゴリ： 小耳にはさんだ話
最近、「 食育
」っていう言葉をよく聞きます。まあ、「食に関する教育」ということなんでしょうが、一体どんなことを教育するのか興味がありますね。
「教育と食」と言えば、学校給食。小職は、毎日、給食が楽しみで学校に行ってましたから、先割れスプーンで食べていましったけ。先割れスプーン、結構便利なものだったんですが、おかげで、日本人の食のマナー、食文化がきちんと伝承されていないと言われるようになりました。おかげで、いけない箸の使い方として、涙箸、さぐり箸、もぎ箸、迷い箸、押し込み箸、寄箸、刺し箸、などがあると言われるんですが、一体どんなものか、わかる人も少なくて、自分の子供にも教えられないという有様です。
そんなわけで、マナーや食文化をこれからの世代の人たちに伝えていくことも 食育の大事な使命なのかもしれませんね。できればオジサンにも 食育
してほしいな。きれいなフードコーディネーターのお姉さんに
。
「※BloMotion・キャンペーン参加記事」
」っていう言葉をよく聞きます。まあ、「食に関する教育」ということなんでしょうが、一体どんなことを教育するのか興味がありますね。「教育と食」と言えば、学校給食。小職は、毎日、給食が楽しみで学校に行ってましたから、先割れスプーンで食べていましったけ。先割れスプーン、結構便利なものだったんですが、おかげで、日本人の食のマナー、食文化がきちんと伝承されていないと言われるようになりました。おかげで、いけない箸の使い方として、涙箸、さぐり箸、もぎ箸、迷い箸、押し込み箸、寄箸、刺し箸、などがあると言われるんですが、一体どんなものか、わかる人も少なくて、自分の子供にも教えられないという有様です。
そんなわけで、マナーや食文化をこれからの世代の人たちに伝えていくことも 食育
の大事な使命なのかもしれませんね。できればオジサンにも 食育
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