2014年08月30日
テーマ： ●食べた物の画像♪(85649)
カテゴリ： 食べるぞ
夏になると誰もが一度は食べるのが、 冷やし中華
である。
今年の夏、はじめて食べたのがこの 冷やし中華 。
しかし、店のメニューには 冷やし中華 ではなく、 黒酢冷やし麺 だった。
冷やし中華と名乗るが、中国に行ったことがないので、本当に中華料理として本場の中国の人に認識されているのかどうか知らない。
しかし、素材は中華料理に使われている中華めんが使われている。また酢が使われているので、暑くて食欲がわかないような時にも食べられるように工夫されている。また、店によってはハムではなくチャーシューが使われていることもある。
要は、中華料理の素材を使っているので、中華料理のひとつということなのだろうか?
ところで、冷やし中華だけでは物足りなかったので、焼き鳥丼もセットのメニューを注文した。やや炭水化物に偏り過ぎの夕食となってしまった。
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今年の夏、はじめて食べたのがこの 冷やし中華 。
しかし、店のメニューには 冷やし中華 ではなく、 黒酢冷やし麺 だった。
冷やし中華と名乗るが、中国に行ったことがないので、本当に中華料理として本場の中国の人に認識されているのかどうか知らない。
しかし、素材は中華料理に使われている中華めんが使われている。また酢が使われているので、暑くて食欲がわかないような時にも食べられるように工夫されている。また、店によってはハムではなくチャーシューが使われていることもある。
要は、中華料理の素材を使っているので、中華料理のひとつということなのだろうか?
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