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2007年01月22日

みそ汁　

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

　セロリ、人参、大根を　小さく角切り。
皮をむいた　ショウガをひとかけ　水に放り込んで湧かす。
乾燥椎茸と　煮干しでだしを取り　野菜を煮込んで　わかめをいれる。
仕上げは　みそで　味を付け　少しだけ　唐辛子を　いれる。
これが　最近の　お気に入りの　みそ汁。
これを　炊きたての玄米に　納豆と一緒に　頂く。

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