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この間、図書館で借りた、讃岐うどんの名店150ってな感じの名前の本を見ていたら、近所になかなか良さそうなお店があることを発見。
ダンナちんに話したら、ぜひぜひ行ってみたいというので、今日のお昼ご飯に行ってきました。
関東では、ダシの色が黒くてとても飲みきれないんだけど、
讃岐うどんのお店だけあって、う~ん!この色よぉ~ん♪
行ったお店は、「 麺工房 笑門
」というところ。
写真はちょっと撮れず・・・残念。
んと、この店主さんが書いてるブログをHPからリンクしてあるので、
そこをのぞいてもらうと、写真が載ってます。本に載ってる写真って、大袈裟っていうか、エビの大きさが実際と違う~って
いう写真が多いと思うんだけど、
オススメはぶっかけエビ天らしいだけど、冷たいうどんなので、
ちょっと寒くて、あたたかいうどんを食べました。
ダンナちんは、京都の九条ネギがいっぱい乗ってるネギうどん。
一口もらったけど、しょうがの味がネギとがいい感じ。
もうちょっと暖かい日に、ぶっかけうどんを食べに行きたいな~と思ってます。
うどんのモチモチ感は、やっぱりぶっかけうどんにしないと分かりにくいけど、分量も多めで、美味しかったよ~
帰りに、私のお気に入りのケーキ屋さんの前を通りかかったので、
そこでケーキを買って、おうちでコーヒーとともにいただきました。
う~ん・・・お腹いっぱい。
夕飯たべられないよぉ~
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