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2011.04.02
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カテゴリ: お料理
高知と言えばかつおのタタキが有名ですが、
たたきじゃなくてもおいしく食べられる高知流の薬味で(^^)

おいしそうなかつおのお刺身を発見したので、
高知流に甘めのポン酢・たまねぎスライス・にんにくで食べてみました♪

110401_1811~01
110401_1811~01 posted by (C)nyaanya

色はちょっと暗めになりますが、
食べるちょっと前から漬けておくと、味がしみてよりおいしいいです









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最終更新日  2012.02.04 15:51:30
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