ぶるどっぐロンディ＆にゃんこの部屋

食べ物の好き嫌いは誰にもある。私は蜂の子だけは御免蒙りたい。

接待で旦那は外食・やた！自分だけの食事が作れる～☆

夫は麺類が苦手・特にあんかけうどんなんて見ただけでオエ～！と言う。ふんふんふ～ん♪

自分だけだもん。好きな「あんかけうどん」の作り方。

干し椎茸２枚は水を注いで砂糖を小さじ半分くらい加えラップして３分チン。

他の材料はある物で充分　今日は　ほうれん草　薩摩揚げ等

鍋に椎茸を入れ戻し汁も加える（是が美味しい）と水を加え出汁の素と醤油で味をつけ煮立たせてから水溶き片栗粉を加え最後にほうれん草を加えます。

片栗粉は餡の固さの好みで（私は濃い方が好き）薄かったら足せばいいし固まりすぎたら水を加えれば済む事。気をつけるのは焦がさない事だけ

冷凍庫に眠っていた讃岐うどんをレンジで３分チン（茹でるより水気が少ない）して器に盛り出来上がった餡を上にかけると出来上がり。（私は餡が固い方が好き・普通はもう少しうすい）

一人で誰にも気兼ねなく美味しく頂きました。あんかけうどん・には寒い思い出がありまして。

姉はいつも口癖のように言っておりました。 「女の子は食べ物の好き嫌いがあれば良いお嫁さんになれないよ」 と。４－５歳のころ殆ど何でも食べられる様になって居た私・唯一ほうれん草の根元に近い赤い部分だけは喉を通らなかった. 「はい！食べなさい！」 と苦手な其の部分だけ茹でたモノをドンッと置かれ・・涙ながらに飲み込んだ記憶がある.

「そんな酷い事をした～? 」 と姉は言うけれど　ヤラレタ方はシッカリ覚えている。あはは！あの時「器はドンブリだった」と言う私と 「嘘～！お茶碗だったでしょ」 と言う姉と　顔を見合わせて笑った事もある。ほら覚えていたじゃん！

姉は結婚前　夏休みになるとボーイフレンドと水泳に行った。その度に母は「お供」として私は付き添いを命じられた。

何の事は無い 「猫の鈴」 つまり妹が一緒なら安全と母は考えたらしい。いつも泳ぎの達者な姉とボーイフレンドは私に浮き袋を与えプールに入れて隣の深い方のプールにサッサと行ってしまった。

その頃まだ泳げない私はプールのふちに掴まってチョコチョコ移動するのが精いっぱい。当時の浮き袋なんて言うものは時間が経てば空気が抜けて徐々に小さくなって・・。

泳げない・自分で何処の隅っこに行けば階段があるかも判らない。唇の色が紫色に変わり始めた頃　戻ってきた姉達は大慌て私を引っ張り上げ　ヤット抜け出せた。

その帰りに何時も私の体温を上げる為に？うどん屋さんへ寄った。古びたうどん屋のオジサンはガタガタ震えている私に「温まるからね」と作ってくれたのが「あんかけうどん」だった。

夏になると 「小さな猫の鈴」 は半ば諦めながら姉にくっついてプールに行った。その内に「あんかけうどん」の作り方を見て覚えた。オジサンの作り方を見て覚えた方法が是です。

本日　男子生徒　脱走ならぬ欠席で天麩羅屋・私は美味しく懐かしい思い出と一緒に　御馳走様！今も覚えているアノうどん屋のオジサン・どうしてるかな？

片栗粉を使った料理は冷めにくい。お試し下さい。寒くなった～！

中腹まで雪化粧した富士山のふもとで色づき始めた木々＝１９日午前

山梨県忍野村（画像は産経新聞より）

もの言えば　唇寒し・・・と言うけれど　お寒い現実

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自民・安倍総裁「首相に怒り覚えた http://sankei.jp.msn.com/politics/news/121019/stt12101917490013-n1.htm

米司法省、韓国企業摘発　帝人など標的に産業スパイ http://sankei.jp.msn.com/world/news/121019/kor12101912460001-n1.htm

中国海軍が東シナ海で合同演習　尖閣海域の衝突想定か http://sankei.jp.msn.com/world/news/121019/chn12101918520004-n1.htm

尖閣想定の日米合同訓練が中止に http://ponko.iza.ne.jp/blog/entry/2900917/

来月、沖縄の無人島で行われる予定だった日米の合同訓練が中止となった。これは明らかに尖閣諸島の防衛を想定した訓練だった。しかし、沖縄県内の反発が強かった上に、 アメリカ 兵２名の女性暴行事件が発生したため政府は断念した。
政府の関係筋によれば、これは野田首相の意向だったという。

何とも情けない首相であることよ。尖閣諸島を狙う 中国 はせせら笑っている事であろう。　オスプレイの配備に反対し、日米合同訓練に反対する沖縄県民は、自分の島が中国のものになって欲しいとでも思っているのか。

　一方、 中国 は離島を利用した日米合同訓練に不快感を示し、尖閣諸島を念頭に置いた合同訓練を今日開始した。
これでは 中国 に押し込まれるばかりではないか。いま、自公民の党首会談が行われている。
野田首相は一刻も早く解散総選挙を行い、日本の防衛体制を強化しなければ「一体改革」もヘチマも無くなる。by Ponko

シン印首相、１１月１５日から訪日 http://sankei.jp.msn.com/world/news/121017/asi12101721220001-n1.htm

シン首相が一番逢いたい日本人は泥鰌ではなく麻生太郎氏だと思う。