美味しいつれづれ日記

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2024.09.16

ちょっとしたお茶会

カテゴリ：お楽しみ

友人と話しがあり、2人だけなのでちょっとした食べ物を用意しました。

お腹が膨れるものじゃなくて、軽いおつまみ程度のものです。

セイボリーと言えば聞こえがいいのですが、塩気のあるおつまみみたいなものは、カンパーニュの上に茹で卵、オリーブ、セミドライチェリートマトのオイル漬け、やべぇ旨いスパイス、粒マスタード、マヨネーズ、シーザーサラダドレッシングを合わせたもの。オリーブの中に入っているアンチョビの塩気やセミドライトマトがアクセントになって好きな味です。

栗の季節なのでモンブラン風に。同じカンパーニュですが、甘いトッピングにすると全然違うものになり、これはこれで好きな味。
ロールケーキはコーヒー風味。久しぶりに作ったロールケーキはイマイチ納得出来てないのだけど、大きな声では言えないけれど、なんか納得出来なくて3回焼いたのです。もう心が折れてしまって、4回目焼く気力が出ませんでした。ダメですよね～久しぶりに焼くと。。。

涼しくなったらお菓子を焼こうと本を買っているのですが、上手く出来るのか自信がないです💦
と、こんな弱気発言をするようになってしまいました（笑）

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最終更新日 2024.09.16 18:29:28
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プロフィール

えこす

Sweets！Sweets！からブログタイトルを変更いたしました。（2024/4/28) 日々食べるパンは相変わらず焼いていますが、スイーツを作る事がめっきり減ってしまいました。スイーツというより、簡単なオヤツを作って楽しんでいます。たまに行く旅行、ランチなどなど、日々の楽しい事、美味しい事を綴っていきます。

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