| ■■■ | ★★★ 今とても気になる旬な品々リストで～す ★★★ |
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★★★★★★ 有名な画家Johannes Vermeer（ウェルメール）が描いた作品、〔真珠の耳飾りの少女〕が出来上がるまでのストーリ。事実に出来るだけ忠実に、また主人公が、メイドとして雇われ出入りするようになったその少女、というあたりがユニークでリアル感がある。当時の生活もわかりやすく観ていて引き込まれるよう。是非この映画を見てNYのメトロポリタン美術館にある、この作品を間近に見て頂きたい。 ★★★
June 19, 2005
テーマ： ■□手作りお菓子□■
カテゴリ： カテゴリ未分類
中のフィリングはレモンの酸味が効いていて、メレンゲの甘さで調和。タルト生地が何層にもなっててさくさくっとしてて、ぺろっと1日で食べてしまいました。(^_^;)全然ダイエットにならん。。。
パリで入手した分厚いレシピ本、Francoise Bernardの基本料理レシピ本とでもいいましょうか、それに書かれてました。フランス料理はこれで何でもオッケーというくらい、のレシピ量です。
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