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イオンモール桂川のレストラン街にある中華料理のお店「梅蘭(バイラン)」でランチをいただきました。
横浜中華街に本店のあるお店だそうです。
こちらのお店では「梅蘭焼きそば」というのが名物です。
以前TVで見て、一度食べてみたいと思っていました。
「梅蘭焼きそば」というのは、見た目がかなり変わっていて、あんかけの餡が麺の下に隠れて見えません。
「梅蘭焼きそば」の付いたランチセットを食べてみることにしました!
「竹御前」1742円。
パリパリに焼き上げられた麺をかき分けてみると、中からトロリとした餡がコンニチハ。
麺は焼き目の付いた面にうっすらと玉子がからんでいました。
ただ横浜のお店だというのに、薄味というのではなくて、なぜか「梅蘭焼きそば」のあんかけの餡の塩味が全然足りませんでした。
関西というのを意識しすぎてなのでしょうか?
全体にはおいしいお料理だったので、大変残念でした。
たまたま私のお皿だけかもしれないですが・・・・。
「梅蘭 イオンモール京都桂川店」
TEL 075-925-9889
京都市南区久世高田町376-1 イオンモール京都桂川 2F
営業時間 10:00~23:00
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