淡路島食道へようこそ!

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September 6, 2013
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カテゴリ: 自宅料理

残念なことに、仕事の時間が午前中~夕方に変更。。。休みの日しかランチに行けんくなりました(ToT)/~~~。

で、今夜は久しぶりに自宅鍋。マルナカに行ったらこんな鍋スープがあったので購入(^.^)

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さっそく鍋の準備。基本的に鍋をする時は包丁を使いません。手でちぎるかはさみで具材を切って入れて行きます(*^^)v。今回はなすびも入れて見ました。

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さて、準備完了。煮込んでいきまっしょい。

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煮える幕間つなぎはこれ。発泡酒のなかでも贔屓にしているアサヒの「ストロングオフ」。辛口で美味いねん(^.^)

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さて、煮えましたよん。えー香りやん!(^^)!

IMGP7667.JPG

ここからは酒を変更。大阪ではすでにメジャーなお酒『ガリチュー』。見た目通りガリガリ君+チューハイ。ちょっと解けたら棒をマドラー代わりにしてまぜまぜ。あっと言う間にフローズンチューハイ。鍋で汗がにじんでいるので、ひやひやでうまかぁー(^O^)

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で、最後の締めはラーメン。太麺でちょっと煮込むとまたうまかぁー

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七味をアクセントに。。。

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デザートのプッチンプリンで。。。

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ごちそうさまでした<m(__)m>

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Last updated  September 6, 2013 10:14:22 PM
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MI丁@ Re:ランチ@丸喜食堂(07/05) 大変美味しいです。色色な手料理のおかず…
南あわじの住民@ くそばばー 食事の後コーヒーを注文したら昼で忙しい…
ふるさとチョイス利用者より@ Re:刺身@鯛安鮮魚店(07/04) 天然真鯛と名残鱧セットを頂戴しました。 …
まあちゃん9541@ Re:斬新なオリジナル料理『たにやんの店』(09/24) かつてリベラルというスーパーがありまし…
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