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2023.09.25

これ再現したい・・・。牛タンをジューッと！！　あれ？自分のギアでできるじゃない。

テーマ：キャンプを楽しむ方法(4573)

カテゴリ：キャンプ

これ再現したい・・・。牛タンをジューッと！！　あれ？できるじゃない。

普段、X（旧　ツイッター）を巡回している。

そこで、流れてくるのが、自分がフォローしているツイート？
ツイートは、ツイッターの時のものだった。
ポストか。

目に止まったのが、牛タンの動画。

牛タンっていいよね pic.twitter.com/DVfrNjYMrE
— ﾘﾛ氏/LiloSHI (@ly_rone) September 24, 2023

自分が好きでいつも見ている「リロ氏」
リロ氏は、そもそも単独忍び猟をしている。
毎日料理動画を投稿されているのだが、それがバズった。
最高に切れのある動画だ。
使っているギアも作法も飲みっぷりも気持ちがいい。

ギアをよく見てみる。

せっかくだから、自分も牛タンを焼いてみたい。

自分でもできないかなぁと思ったら、なんだかんだ道具は揃っていた。

・・・。

まずは、バーナー。
パーナーは、ＳＯＴＯのST-330

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リロ氏は、以前まで、ST-310を使っていた。

ソト SOTO レギュレーターストーブ ST-310 [バーナーガス CB缶]【在庫限り/セール価格品は返品交換不可】

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それが、壊れて現在のST-330に昇格した。

網は、ユニフレームのミニロースター。

ユニフレーム(UNIFLAME) ミニロースター 665817

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なかなかギアのチョイスがよく考えられている

なかなかギアのチョイスがよく考えられている。

シングルバーナーは数あれど、ST-330は、よくできたバーナーだ。
一般的なCB缶を使った分離型のバーナー。
バーナーとボンベが離れている。
自分にとっては、安心材料。
なぜなら、輻射熱の問題を回避できるから。

以前、OD缶のシングルバーナーを使っていたらヒヤッとした経験をした。
自分が持っているシングルバーナーは、OD缶の上に直接接続するバーナー。

上記のミニロースターを使っている時に、OD缶が熱くなった。
理由は、輻射熱。熱が反射した。危ない危ない。

ミニロースターは、とてもよくできた製品。
構造は、金網とメッシュの二段構え。
メッシュで熱を遠赤外線にして、網で焼く。
バーナーだと熱が一点に集中する。
炎の当たっている部分だけ。
メッシュのお陰で、熱がむらなく伝わる。
ミニロースターは、とても良くできている製品。
しかし、使い方を間違えると大変ということになる。

そのヒヤッとした経験があったから、次買う時のバーナーは、分離型と決めていた。
で、購入したのが、ST-330。

そのバーナーとミニロースターを組み合わせれば、一人焼肉が完成！！！
手軽にできそうだ。

次回のキャンプについて・・・。

次回のキャンプの時は、それでまとめるのも良いかもしれない。
焚き火を封印してそれでいくかぁ。

最近、肉を量で攻めるより、質だ。
肉厚のタン元を２，３枚食べることができれば満足。

あとは、ビールかウイスキーをくいっといったらOK。

やっぱり、そうしよう。

別のポストになるが、リロ氏の作品。

焦がしマヨネーズ牛肉ピザを焚き火オーブンで焼いてハンチョウがくれたビールをキメるだけの動画 pic.twitter.com/cdxIV1GD4Q
— ﾘﾛ氏/LiloSHI (@ly_rone) September 23, 2023

結構、ソロだけと思いきや、結構楽しい料理もやっている。

色々とリロ氏の動画を見てみるのも楽しいかもしれない。

★今回のまとめ★

★リロ氏の牛タンに見惚れる。
★自分もやる準備をしてみよう。
★次回のキャンプの方向性

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