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2021/10/29
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カテゴリ: 食の楽しみ
たのしみは 美味しいいなり 油揚げ 豆腐屋さんを 捜し出すとき

趣味や楽しみは、人それぞれ個人差が大きいものです

自分が関心がある分野であること。

「衣食住」さしずめ自分の周辺の範囲の中にあることである。

自分の周辺で関心があり共感を覚えるもの、ことであるわけです。

食の分野では美味しいものを捜すこと。

美味しいB級グルメも悪くはないが、食の素材で美味しいものがいいね。

最近、食べた美味しいいなり寿司。そのいなり寿司の「油揚げ」が郡山市田村町にある豆富屋さんのものを使用ということを耳にした。その店を捜し出す楽しみ。捜しながら訪問する楽しみ。

手に入れたら、自分で味付けして、いなり寿司をつくってみる楽しみがあるわけです。





大和田豆富店の油揚げ
「食菜、曲り家」に寄ったあとに郡山市田村町川曲字城内5の地番を参考にして、油揚げを求めて大和田豆富店を尋ねた。前回食べた曲り家のお稲荷さんがとっても美味しかったので廻ったが今回は置いてなかったので耳にのこっていと地元の豆腐屋さんということでweb検索して直接、油揚げを求めるために訪ねてみることにしたわけです。





10枚で700円でした。あとは甘辛く煮込んで、いなり寿司をつくってみます。
こういうささやかな楽しみ、うふふなのです。



皮が厚いので、うまく閉じられませんが、いままでのいなり寿司とちょっと違った充分存在感のあるいなり寿司の完成でした。



後日、わが家の近辺にも置かれていることが判りました。JA福島さくら農産物直売所「あぐりあ」にどーんと並んで置いてありました。







     ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆



えっ‼️ フェイスブックが社名を「メタ」に変更するとwebニュースで知る。
仮想空間「メタバース」に舵を切るとのこと
将来は、仮想現実で買い物をする時代を見据えているようです。
若者のFacebook離れ、とりわけinstagramに流れているとのこと!!


額紫陽花の花がまだ咲いていました。ブロック塀の北側の陰に植えてあったものですが10月末で咲いていたのにはビックリです。このまま霜が降りるまで咲いていそうですね。



2021.10.29金 特製らーめん by うさぎ(鏡石町)
久しぶりの手打ち白河ラーメンうさぎの特製らーめんです。半分ほど食べ進んだらコショーを振って、次はにんにく特製ラー油で味変です‼️なんだか食後は胃もたれするような感じ、なんだか歳なのかなぁ〜と




焼飯 de 夕飯







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最終更新日  2021/11/10 01:30:34 PM
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