今日は、何となく煮ものが食べたくなって、母の煮ものの味を想像したり
田舎料理のお店の切干大根の煮物や、ゼンマイの煮つけなどが
頭に浮かんで仕方がなかったので、自分で作って食べることにしました。
ひきこぶ、さつま揚げ、しめじ、人参、糸こんにゃく、
きゃべつ、玉ねぎを入れて煮ました。
夕方ちかく、ご近所さんのKさん宅まで用事があったので、
煮ものを少し持参いたしました。
ガチリンコ
ご近所さんのKさんも何と、今日は筍の煮物を作ったそうで
それを頂いてきました。
お味は、やはり年季入っているうまさでした。
Kさんがこんなことを言いました、
「あのね、昨日ね、Tさんが、煮ものを届けてくださったの。
私も煮ものを作ろうとしていたんだけれど、あまりにもTさんのお料理が美味しくて
ご飯がすすんだわ。」と。。。。
Tさん、Kさん、私、
偶然にも似たような煮ものつながりとなった日でした
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