あれっ？　もしかしたら 本物の桜の木 が公園にあったのかな

ドキドキしながらその木に駆け寄ってみると

残念　 違った 。

名前はわかりません。

桜じゃなかったのか…。

でも、かわいい蝶がやってきたから◎かな。

１月はじめに咲いていた バターカップ の花（これは八重咲き）。

今は花も終わり、もうすでにキウイ大の実をつけていました。

（これは一重咲きの木）

さらに、茶色くなって中が割れ、棉を飛ばしにかかっているのもありました。

こんな棉もどき、他にもいろいろみかけます。

数日“まち”へ用足しに行ったりしている間に

木々や花の様子が変わっていて

"森は生きている" 　などと思わされ。

チャイヤプルック、ガラパプルックが咲き始め

プルメリア畑が一斉に花咲きはじめていました。

満開の頃、また写真を撮りましょう。

こちら、名はわかりませんが

透けるようなピンクの実がかわいらしい。

ピアスにぴったり。

奥（下方左）に白っぽく見えるのは、朝の散歩からかえるアヒル隊のみなさんです。

さて　ボルシチ。

作ってみました。

ビーツを切ったところ（写真は赤っぽいですが、実際は 紫 度高し）。

にんじんと玉ねぎは炒め、他の野菜と一緒に鍋に。

少しするとビーツの色が出始めました。

なお、レモンはマナオ（タイレモン）で代用。

その後、濃い紫いろになりました。

盛りつけた写真は撮るのを忘れました。

てんぷらを揚げると、揚げ終わった頃には

既におなかがいっぱい。　そんな経験ありませんか（私はたまに）。

ちょうどこれもそんな感じでした…。

おいしかったのかというと　多分まあまあだったのでしょう。

でも何か胸いっぱい。

レシピを見ると、ビーツは土臭さがあると書いてありましたが、確かにそう。　

慣れない香りに酔ったのか（？）

キッチンの外は雪景色

テーブルにはボルシチとワイン（ウォッカ？）と固いパン

そんな感じでいただいたら気分もいや増すのかも。

ビーツは 鉄分 豊富なんだそうです。

サラダバーにもあったりしますね。

今度見かけたらたっぷりいただいてみようと思います。