今日は日は出ずとも、ムシ暑かったー。ベタベタして気持ち悪い。どっかで花火大会があるみたいだけど、気をつけて見にってくださいね。
土曜日は買いに行けないパンだけど、今日は東京にいるので買いに行ける♪でも、そろそろ頼んでおいたベーグルが届き始めるころなので冷凍庫を空かしておかなくちゃあいけない。
ってことで今日は2つ。まずは、ストックしてあるパン。以前、表参道に行ったときにザブザブ降る雨の中やっとの思いで見つけた アコルト さんのベーグル。オーガニックにこだわっているというパン屋さんです。特別オーガニックに興味はないけど、どんなパンのお味なのか非常に興味があったのだ。
いろんな種類のパンがたくさんあったけど、結構苦手なフルーツやナッツ類が使われていたので、とりあえず無難そうなベーグルを一つ買ってみた。
それがこちら。
新じゃがと黒コショウのベーグル。全粒粉に新じゃがと黒コショウを混ぜ込んで作られたベーグルです。温めるとジャガイモのいい匂いがして美味しそうな感じ。食べてみるとジャガイモのおかげでもっちりというかむっちりな食感でベーグル特有のむぎゅっとした食感はない。なので、これをベーグルというとちょっと疑問。ベーグル目当てで買ってしまうとだいぶがっかりしてしまうかもしれない。ベーグルの形をしたパン、っていう感じだった。お味はジャガイモの匂いはするのに、ジャガイモの味はしなかった。黒コショウも微妙で、どうせならもうちょっとパンチをきかせてもいいように思った。
あと、気になったのは酸味。イーストを使わずに天然酵母で発酵させているためだと思うけど、その独特な酸味がかなり好みを左右しそう。私はこの酸味がちょーっと苦手で味覚に合わなかった。他のパンはどうだかわからないけど、ちょっと再訪に二の足を踏んでしまうなあ。たぶん、よっぽど気になるパンがなければ買わないかもしれない。
お次は、買いに走ってきたパン。なぜか今日もカレーパン。どうもスパイシーなものを体が欲しているみたい。
GETしてきたのは ペニンシュラ の デリ で売っていたカレーパン。 ペニンシュラ でもこんな庶民的なパンを作るのね、って思って買ってみた。先日の ザ・ロビー はちょっと解せなかったけど、こちらの デリ の方はみんなとても感じのいいスタッフばかりなので、よく利用させてもらっている。
そのカレーパンのお姿はこちら。
柔らかいロールパン生地にひき肉や玉ねぎなどよく煮こまれたルーが包み込まれた焼きタイプのカレーパン。パン粉をまぶして焼いてあるので、所々カリっとした食感がある。パン自体に味はなくて、カレーの邪魔をしない。ルーはあんまり辛くないので、子供でも食べられそう。ルーは結構入っていた。先日買った 西洋銀座 のカレーパンよりこちらの方が断然美味しかった。値段もほとんど変わらないので、もし買うならこちらの方をお勧めします。でも、まあ、普通のカレーパンで別に ペニンシュラ だからといって特別美味しいというわけでもなくて、感動もない。そんなカレーパンでした。
うーん、今週はカレーパン食べたなあ。でも、まだ食べたいカレーパンは続くのだ。頑張って食べるぞ!
さて、明日は恒例のお食事会のブッフェ。気合いを入れて食べるのだ!!
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