紅子のセレブなグルメ日記

空気が冷たくてとっても寒かった一日。今日から仕事始めの人が多いので、オフィス街は賑わっていました。お正月ボケ早く治さないとね。

年末年始に美味しい物三昧だったせいか、あんまりお腹が空かず、胃疲れを起こした模様。アホな事です。とりあえずジムへ行くためにお出かけ。少し動けばお腹が空くかも、と思ってなんとなく 日本橋三越 へ行ってデパート内をウロウロ。そうしていたら、少しお腹が空いてきたし、何にも食べずにジムへ行くのも体に悪いかなと思って、ふと ラデュレ の前を通ってみると、ちょうど良さそうなランチがあったのでそれを食べることにした。

お店にはすでに数組のマダームがお茶をしていました。端の方の席に案内されて、ムニュ　デジュネというランチセットをオーダー。飲み物は紅茶で今日はセイロンティーとのこと。

しばらく待って、やってきたランチはこちら。

とっても可愛らしいサイズのお料理の数々。普通の人ならおやつな分量かな。でも、私には十分です。上から時計回りに、ミックスサラダ、タピオカ、ドライトマト、鶏肉、ハーブのサラダ、季節の温野菜（絹さや、黄色いニンジン、普通のニンジン、インゲン、大根）。お野菜ばっかりなヘルシープレートです。胃疲れの私にはぴったりです。

では、実食！！

ハーブのサラダはビネガーで和えてあってさっぱり。温野菜もオリーブオイルと塩のみで味付けされていたんだけど、この茹で方がちょっと硬すぎるような気がする。いくら歯ごたえを残して茹でた方がいいとはいえ、ほとんど生に近かった。温野菜っていうのにボリボリするのはどうよ？って思うの。要改善。

タピオカの入ったサラダの方もオイルベースのドレッシングだけど、あんまりオイルが使われてないので、食べやすい。鶏肉は胸肉のボイルしたものが角切りに入っていて、脂っこくなかった。タピオカは飲みものに入ってるのはよくあって食べたことあるけど、こういう風にサラダに入っているのは初めて。タピオカ特有のもちもち感が意外にもサラダに合っていて、変わっていてなかなか美味しかった。ドライトマトの酸味もバランスよく入っていてよかったです。

こちらはニンジンのポタージュ。４，５口で終わってしまいそうな量。でも、結構濃厚な仕上がりになっていたので、この量で十分満足でした。普通サイズだったら途中で飽きちゃうかも。ニンジン臭さはなく、ニンジンの甘さはしっかり出ていたポタージュだったので、ニンジン嫌いな人でも大丈夫なんじゃないかな。丁寧に作られたスープだと思いました。

ゴマがまぶされたプチパン。全粒粉が入ったかなりハードなパン。手でちぎるのも大変なぐらい。私はこれぐらいの硬さのパンは好みだけど、硬すぎるっていう人の方が多いかも。あと、言うならパンは温めて出してほしいな・・・・。パン自体は結構塩がきいていたけど、まあまあ美味しいパンだった。

お値段を考えると超ＣＰの悪いランチだけど、私的にはちょうどいい分量だったし、まあ変わったサラダも食べられたのでいいかな、と思う。

さて、明日は実家にお仕事しに日帰りだ。忙しいぞ。