2品目。
マイブームが未だ衰えず、のスコーン熱。お気に入りの home Fairycake Fair さんの今月限定のスコーンを食べてみる事にしました。
そのお姿はこちら。
バナナオレンジ×ピュアバター。いわゆるプレーンスコーンに相当するピュアバターにバナナオレンジのジャムを挟んだもの。
側面です。そのままで、と言われましたが、温めて食べました。ほんのりと温めると、バターの香りがたってとっても美味しそう♪
では、実食!!
相変わらずしっとりとした仕上がりのスコーンは、ケーキ的で美味しいです。バターの香りもそれほど強くなく、味にも影響がないので、パウンドケーキの様なクドサがないので大ぶりでも難なくイケちゃいます。
挟みこまれたバナナオレンジのジャムは、オレンジが・・・ってちょっと思っていたのですが、店員さんの言うように、オレンジは爽やかさを出す程度で、バナナの味の方が強かったです。なので、私的にはよかったし、美味しいと思いました。甘味もバナナの自然な甘さなので、甘すぎる事もなく、人工的なバナナの匂いもしなかったので、とても好感がもてるジャムだと思いました。ピュアバターとの相性はよかったですが、やっぱり個人的にはカカオの方がよかったかなあ、って思いました。今度自分でやってみようかな。
店員さんからジンジャーが今月いっぱいでなくなるというので、今月中にまた再訪しようと思います。
さて、明日はどうしようかな?
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