紅子のセレブなグルメ日記

今日もすっきりしないお天気で、ちょっとジトーっとした感じだった一日。夏なのになんだかカビ生えそうです。暑くてもそろそろお日さまがみたいかな。

そんな中、冷たいものを食べにお出掛け。お気に入りのルチアーノさんは、今日は新作はなし、というお返事をもらったので、他のものを食べることにしました。

最初考えていたものはあったのですが、苦手なココナッツが使われているのを思い出したので、もう一つの方へ行くことにしました。

向かったのは 銀座三越 。こちらで期間限定で 氷菓処　にじいろ というかき氷屋さんが出店してきています。ちょっと前に、 西武池袋本店 で食べたかき氷屋さんと同じお店です。でも、こちらの方がラインナップも多く、何より、一日２０杯限定、という「和製もんぶらん」なるものがすごく気になったので、それを食べてみることにしました。

銀座三越 の地下一階奥にお店が設置されていました。咲にお会計を済ませると、札を渡されるので取りに行くシステムです。中に座れる席が２つと、立って食べるテーブルが２つあって、もちろん座れる方にしました。

そうして待つ事３、４分。出来上がったかき氷がこちら。

和製もんぶらん。岐阜県産の 恵那川上屋 栗きんとんベースのシロップだそうです。高さがあってモリモリに見えますが、氷がふんわりしているので量はそれほどでもなさそうです。

上部から。氷が薄く削られていて、ふわふわ♪モンブランのシロップもしっかりかかっていて、とっても美味しそう♪

では、実食！！

アップです。氷の粒子が大きいので、口に入れるとすっと溶けてなくなってしまいます。四代目徳次郎の天然氷を使用しているので、冷たさがまろやかで、頭にキーンと来ないのがいいですね。氷自体が美味しかったです。 

内部です。シロップはちょっと少な目かな。食べた瞬間は確かに、あ、栗の味がする！って思ったのですが、食べ進めていくうちに甘さが慣れていたせいか、栗の味わいがあまり感じられなくなってしまいました。思ったよりもさらっとしていたシロップだったので、個人的にはもっとクリームに近いようなもったりしたシロップであればなあ、と思いました。

途中で薄まってしまいましたが、こちらではシロップを言うと足してくれたのがよかったです。私は後半戦に一度シロップをかけてもらったので、後半も美味しく食べられました。量も見た目よりも少なく、ちょうどよかったです。

もうちょっとモッタリしたシロップだとよりよかったですが、一足早い栗のスイーツが食べられてよかったです。また機会があったら他のお味を食べてみようと思います。

さて、明日はどうしようかな？