紅子のセレブなグルメ日記

一時雨が止んで、これで終わりかな、って思ったのに、その後またひどく降り始めて、今日も結局雨降りとなった一日。よくまあ、これだけ降る水があると思って感心するぐらいです。茨城や栃木の方はかなりの水害が出たようで、とても心配です。被害が最小限であって、早く普通の生活に戻れるようにお祈りしています。

そんな中、気になるメニューがあったので、それを食べにお出掛け。向かったのは昨日に引き続いての 銀座三越 。昨日から開催中の京都展ですが、昨日のパトロールの時に、イートインにあったフレンチトーストがすごく美味しそうだったので、それを食べに行ってきました。

お店は会場内の一番奥にイートインスペースを設けていた、 前田珈琲 。京都で有名なコーヒー屋さんの喫茶店です。京都の催事にはよく出店していて、何度かイートインを利用したこともあります。今回はフレンチトーストが食べられるというので、楽しみに行ってきました。

会場４０分経ったぐらいに到着したのですが、すでに５組ほどお客さんが入っていていました。一人だったので、カウンター席に座ると、お店の方がすぐにメニューを持ってきてくれました。そのメニューを早速閲覧すると、美味しそうなドッグパンやパフェ、ケーキがあって、かなり心が揺れました。でも、そこはグッと我慢で、初志貫徹。フレンチトーストをオーダーしました。

そうして待つ事７、８分。運ばれてきたフレンチトーストがこちら。

フレンチトースト。「ふんわり、もっちり食感の自家製’カスクートパン’を使用したフレンチトーストです。バニラアイスにチョコフレーク、バナナと生クリームを添えて。お好みでメープルシロップをかけてお召し上がりください。」との事。実はデフォルトではトーストは３枚、そしてトッピングにアーモンドがあったのですが、食べきれなさそうだったので、一枚にして、アーモンドは抜いていただきました。

背面から。３つのトッピングが嬉しいです。 

トッピングです。メニューには「バニラアイス」とありましたが、コーヒーのソフトクリームに、チョコフレークはチョコソースに変更になっていました。たっぷりのソフトクリームだけでテンションあがって、とっても美味しそう♪

では、実食！！

何もつけない状態のアップです。卵液はさっとくぐらせた程度らしく、中まで染みていません。ふんわりよりももっちりの方が強いパンで、このままだと甘みもほとんどなく、味気ないです。

全部乗せのアップです。コーヒーソフトはやや苦みがきいていて、水分多めのタイプです。ソースとして使うにはちょうどいいかもしれません。生クリーム、バナナ、シロップをかけるとちょうどいい甘みがフレンチトートに加わって、なかなか美味しかったです。個人的には中まで卵液が入った、フルフルプリン系が好みですが、これはこれであっさりとしたフレンチトーストで、朝ごはんにはいいかな、と思いました。

もっちりとしたパンなので、重たさがあって、やっぱり一枚で私にはちょうどよかったです。京都までなかなか行けないので、こういうところで食べられるのはいいですね。今度は別なメニューをたべてみようと思います。