続きです。
帆立貝柱とブロッコリーの炒め、豚肉細切り焼きそば 上海風、海老のチリソース煮、牛肉とグリーンアスパラガスの炒め、鶏肉の切り身甘酢かけ、五目炒飯。中華なお皿になりました(笑)焼きそばやチャーハンも手抜きなく、とっても美味しい♪エビチリは海老がプリップリで大きかったのが嬉しかったです。鶏の甘酢あんは、甘酢が甘ったるさがなく、好みの味付けで、おかわりしちゃったぐらいでした。
オークラ特製 野菜カレー、野菜の煎り焼き天津、おかわりの鶏肉の切り身甘酢あん、鯛のソテー。カレーは外さない美味しさ。点心は海老にら饅頭に似ていました。美味しかったけど、ボリュームがあって失敗しました・・。
牛肉のプロシェット、ポテトのオープン焼き、リピの蟹のソテー。お肉はかみごたえはありましたが、旨味があって美味しかったです。
お料理は他に、手毬寿司、スモールチーズバーガー、骨付き仔羊背肉と脚肉のロースト ラタトゥイユ添え、フォアグラのソテー フルーツ添え ブルーベリーソースで、スパゲッティ ボンゴレ 早春の菜の花とともに、などがありました。
もちろん〆にはデザート♪(デザートのお写真は、照明が暗くなってしまったりしたので、暗いです。すみません)
フルーツ。マスカット、マスクメロン、パパイヤ。よく熟れていて甘かったです。他にもオレンジやグレープフルーツ、キウイ、苺などたくさんありました。
プチシュー、ショートケーキ、ガトーショコラ。プチシューは生クリームタイプで、皮が軟らかくてよかったです。ガトーショコラはチョコがすっごく濃厚♪一番気に入りました。
抹茶ムース、スフレチーズケーキ。どちらもふんわりとしていて、食べやすかったです。
苺入り杏仁豆腐。苺を外して食べました。ここの杏仁豆腐も変わらず美味しい♪また食べたいですね。
ケーキ類は他に、フランボワーズのムース、オレンジゼリー、洋なしのムース、プリン ベリーソース掛け、などがありました。
どれも流石に美味しく、一つも不味いものがなくて安心して食べることができました♪なので、またもや食べ過ぎてお腹が苦しかったです。
マジックショーも不思議がいっぱいでとても楽しかったです。大満足なディナーでした。
忘年会はリッチな和食で@日本料理 みゆき 2016年12月29日 コメント(2)
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