紅子のセレブなグルメ日記

夜にはまさかの雪だったようで、そのおかげで更に寒かった一日。日はとりあえず出たものの、なんだか弱弱しくて冬に逆戻りしたみたいでした。やっぱりお彼岸までは寒いのかな。

そんな中、食べたいメニューがあったので、それを食べにお出掛け。向かったのは六本木にあるかき氷専門店 ｙｅｌｏ 。このアホ寒い日だというのに、今月限定のフレーバーが食べてみたくて行ってきました。

開店と同時にお店に到着。もちろん一番乗りでした。何度か顔を合わせている店員さんがお出迎えしてくれました。

早速おかれていたメニューを閲覧。お目当てのかき氷があることを確認しました。食べたいのは２種類。なので、また交渉の末、小さいサイズで作ってもらって２つ食べる事にしました。

味の薄い方から食べる事にして、最初に食べたのがこちら。

とうもろこし。「精度の高い北海道産トウモロコシを使用。トッピングにはなんと熱々のバター醤油コーン。」との事。実はこれ、去年一度出たのですが、食べ損ねてしまったもの。それが復活していたので、どうしても食べに行きたかったのです。

側面です。レギュラーの３分の１ぐらいかな。

上部から。ぐるぐるにかけられたとうもろこしのソースがとっても美味しそう♪

では、実食！！

内部です。相変わらずのふわふわな氷です。中にもミルクソースがかけられているので最後まで楽しめます。

トッピングのとうもろこしを乗せたアップです。食べてみると、ひんやりとした氷と温かいとうもろこしの温度差が楽しい♪お味もとうもろこしの甘さがちゃんと出ていました。冷たいコーンスープを食べている感じで、以前ガリ○リ君で出たコーンポタージュ味を彷彿させます。でも、あれよりも断然こちらの方が完成度が高く、美味しかったです。

続いて２杯目。

クレームブリュレ。以前食べて美味しかったのでまた食べたくてリピ。「甘いカスタードソース、ほろ苦いカラメルソース、アクセントに焦がしカラメルの三重奏。」との事。

側面です。こちらもとうもろこしと同じぐらいの量です。

上部から。トッピングのカラメルがいいですね。

内部です。こちらも中までシロップがたっぷりと入っているのが嬉しいです。

アップです。ふわふわの氷にカラメルのカリカリとした食感がいいアクセントになっていて、食べるとしっかりクレームブリュレなのがえらいです。以前食べた時よりもソースの味が濃くなって、更にクレームブリュレらしくなって美味しかったです。

念願のとうもろこしが食べられて大満足でした♪来月も美味しそうなのが登場するので、また食べに行こうと思います。