紅子のセレブなグルメ日記

２品目。

ランチの前に行ってみたいと思っていたパン屋さんへ行きました。向かったのは代官山にある、 ＦＡＭＩＬＬＥ 。以前からその存在は知っていましたが、地図を見ていて「絶対迷う」と思っていたお店だったので、なにげにスルーしていました。

でも、渋谷にランチに行くし、時間もあったので、チャレンジしてみることにしました。

代官山からよりも恵比寿からの方が分かり易いような感じがしたので、そちらからスタート。途中までの道のりは知っていたのでよかったのですが、そこからが勝負です。

で。

やっぱり迷う（笑）。

しかも代官山あたりは坂が多いので、もう泣きそう！心折れそうになった時に、人が通ったので尋ねて、ようやく辿り着きました！！ああ、よかった。

お店は赤を基調とした、可愛い感じ。早速入ってみると、店内はそれほど大きくはないですが、所狭しとパンが並んでいて、疲れもぶっ飛んでしまいました。

どれも気になりましたが、なんだか甘いパンが食べたかったので、クリームパンとあんぱんで悩むことに。お店の方に相談して、結局買ってきたのがこちら。

あんぱん。「白ワインをいれてしっとり仕上げた生地で北海道産の粒あんをたっぷり包み込みました」との事。

側面です。大きさは女性の手の平ぐらいです。少しだけ温めなおして食べました。温めるとパンがしっとり柔らかくなって、とっても美味しそう♪

では、実食！！

ガブっと断面です。パン生地からふわっとバターと白ワインの香りがします。少し木○家の酒種あんぱんを彷彿させる香りでした。

食べてみると、ふんわりというよりも、すっごくしっとり。ペタッとくっつくような食感です。そこに包まれているあんこは、粒あんですが、それほど粒は残っていなくて、こしあん派の私には嬉しかったです。それなりな甘さがきちんとあって、甘いもの食べた、という満足感も得られました。生地がしっとりしていたので、餡との一体感がすごくよくて、言いすぎですが、大福をたべてるのに近い感覚でした。シェフが勧めるだけあって、流石に美味しかったです。

他にもサンドイッチや惣菜系のパンも美味しそうなのが揃っていたので、また再訪しようと思います。

さて、週末はかに尽くし♪楽しみだな！！