紅子のセレブなグルメ日記

昨日に引き続いて、湿度が低く、カラッとしたいいお天気だった一日。気温も結構上がったようですが、湿気がなかったので全く気になりませんでした。日が陰ると肌寒いぐらいだし、こういう気持ちのいい日がずっと続いてくれるといいですよね。

そんな中、ずっと食べたいと思っていた念願のパンケーキを食べにお出掛け。向かったのは表参道にある、 ｃｒｉｓｓｃｒｏｓ ｓ。本当は食べたいと思っていたのは代官山にある アイヴィープレス のパンケーキだったのですが、こちらはその系列店なので、ものは同じ。しかもこちらならディナータイムでもパンケーキが食べられるというので、こちらで食べる事にしました。

ディナータイムなら予約が出来るというので、予約をしての訪問。中途半端な時間帯だったので、さほどお店は混んでいませんでした。でも、狭い店内なので、予約をしていった方がベターかもしれません。

席について渡されたメニューを早速閲覧。デザートにお目当てのパンケーキ、というのは決まっていたので、その前の食事を色々と考えました。あまり多くしないようにほどほどのところにして、オーダーを終えました。

程なくして、ドリンクが運ばれてきました。

カモミール・シトラス。変わったドリンクにも心惹かれましたが、やっぱり定番的なものを。シトラスがブレンドされていたので、少し甘みを感じました。でもすっきりとしていて美味しかったです。

続いてサラダの登場。

サラダケール、ザクロ、ファロ、マカデミアナッツのグレインサラダ　ザクロドレッシング単純なグリーンサラダがなかったので、一番ボリュームのなさそうだったこちらを。想像できないサラダで、大丈夫かな？

では、実食！！

サラダケールは葉物にしてはかなりしっかりとした噛みごたえがありました。プチトマトは甘く、レタスはシャキッとしていました。ザクロのほのかな酸味と甘味、麦やナッツのカリカリした食感があって、見た目や内容以上にお腹に溜まりました。ザクロドレッシングもフルーティーでちょっと変わったお味でした。でも、美味しいかと言われると、ちょっと微妙・・。美容を全面にした感じのサラダでした。

モッツァレラチーズとプロシュートのカロッツァ　トマトソース添え。何のことかと思えば、早い話、ハムとチーズのグリルサンドイッチでした。

側面です。パンは８枚切りぐらいのパンドミ。フライパンで焼いたと思われる焼き色がいい感じです。

アップです。少し甘みのあるパンドミで、パン工房を持っているだけあって、流石にパンが美味しい♪隣のパン屋さんで一度パンを買って食べた時に美味しいなあ、と思いましたが、このサンドイッチもやっぱり美味しかったです。クセのないモッツァレラとプロシュートが、パンの味を邪魔しなくてとてもよかったです。

これにはトマトソースが付いていました。

つけてみました。少し酸味のあるトマトソースですが、つけて食べたらピザみたいな味わいになって、これはまたこれでとっても美味しい♪マルゲリータみたいな感じでした。そのままでも、ソースをつけても美味しかったですが、私はソースなしの方がパンの味が楽しめてよかったです。

付け合せのサラダ。ディルや葉野菜のサラダ。フレンチドレッシングがかかっていて、こちらはさっぱり。こういう単純なサラダがよかったかも。

牛ハラミのステーキ　ペッパーコーンソース　フライドワッフルポテト添え。２００ｇぐらいのステーキで、予めカットされて提供されました。

お肉のアップです。脂身が少なく、赤身メインだったので、私にピッタリ♪焼き加減もちょうどよく、とっても柔らかでした。多分外国産の牛でしょうが、臭みはなく食べやすかったです。なにげに、このポテトが美味しくて気に入りました。

以上がお食事。そして、メインのパンケーキです♪