2品目。
隣が 東急プラザ銀座 なので、久しぶりに THE CITY BAKERY のパンを買って食べる事にしました。
大好きなクロックムッシュにも心惹かれましたが、冷蔵ケースに並べられているホットサンドも美味しそう。
と言う事で、本日買ってきたのがこちら。
チーズ&ペッパー。パンドミにチーズとブラックペッパーをかけてサンドしたもの。
側面です。8枚切りぐらいの厚さです。本来ならプレスしてのお持ち帰りですが、先日秘密兵器を買ったので、プレスせずにそのままの状態で持って帰ってきました。
で、プレスしたらこんな感じ。
こんがりといい感じに焼きあがって、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。サックリとパンが焼きあがっていて、これだけでも美味しいですが、中からとろーりとチーズがあふれ出てきて、そしたらまた激しく美味しい♪
アップです。見よ!このチーズ!!チェダーがベースで、ナッティーな味わいがアメリカーンです。一緒にマヨネーズも塗られていて、このマヨネーズがコクとまろやかさを加えてくれていて、美味しいものはハイカロリーなことを実感。ブラックペッパーのピリッとした辛さがいいアクセントになっていてよかったです。
ランチにディナーにコッテリしちゃいましたが、たまにはいいかなあ、ということで美味しく満足でした。他のホットサンドも美味しそうなのがまだあったので、買って来ようと思います。
さて、明日はどうしようかな?
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