2品目。
お料理教室の前にジムへ行ったのですが、今日は目黒へ。折角目黒まで行ったので、どこかパン屋さんに寄って帰ろうと探していたところに、評判のいいパン屋さんを見つけたので行ってみることにしました。
お店は目黒駅から5分ほどのところにある、 HOBS 。ビルの一階にあって、とても間口が小さいのでパン屋さんと分かりづらく、危うく通り過ぎてしまいそうになりました。
オープン間もなくに伺ったので、まだパンが出揃ってはいませんでしたが、サンドイッチや惣菜系のパンがだいぶ焼きあがっていて、すごく美味しそう!!
お勧めを聞きながらどれにしようかと悩みましたが、結局最初に買ってきたのがこちら。
ツナ&たまご。サンドイッチはかなりバリエーション豊かでした。どうしてもタマゴサンドは外せない私。たしか昨日も食べたよなあ・・・。
パッケージから取り出すとこんな感じ。フィリングはそこそこの量。タマゴサラダはいっぱい入っていて嬉しい♪
側面です。定番的な感じの食パンのお姿です。冷蔵していたので締まってしまいましたが、割としっかり目のクラムです。
真横から。6枚切りぐらいの厚みでしょうか。結構ボリュームがあってずっしりと重たさがありました。少しだけ温めなおして食べました。温めるとパンが少しふんわりとして、なかなか美味しそう♪
では、実食!!
まずはツナから。
ガブっと断面です。ツナの他にキュウリが一緒に挟まれていました。ツナはよくあるお味のもので、食べ慣れた感じです。胡瓜のシャキッとした食感がよかったです。パンはもっちりとしていて、すごくシンプル。サンドイッチにもトーストにもあう、日常的に食べる飽きの来ない素朴な食パンで美味しかったです。
タマゴのガブッと断面です。ちょっとピンぼけしてしまってすみません。マヨネーズ適量の定番的なタマゴサラダで、家庭的な味わいです。おうちで作ったようなタマゴサンドで、懐かしさが感じられました。レタスとキュウリの食感もよく、手作り感があって、こちらも美味しかったです。
コンビニ価格とさほど変わらないですが、ボリュームはこちらの方がしっかりとあったので、近くにあったら嬉しい一軒です。他にもちょっと珍しいパンもあったので、また伺ってみようと思います。
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