紅子のセレブなグルメ日記

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2016年06月11日
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テーマ: パン(829)
カテゴリ: その他のパン

梅雨の合間のいいお天気、というと聞こえはいいですが、本当に大丈夫か?とかなり不安になった一日。晴れるのはいいけれど、ここまで雨が降らないと気持ちが悪いです。明日からしばらくはぐずつくそうですが、季節らしいお天気にやっぱりなって欲しいものです。

本日は土曜日なのでストックパンの日ですが、現在冷凍庫は枯渇状態なので、帰宅途中に買って帰ることにしました。

向かったのは ブリックスクエア 内にある、 ラ ブティック ジョエル・ロブション 。今月の2日から夏のフェスティバルが始まって、美味しそうな新作があったので、それを買って食べてみることにしました。

どれも美味しそうでしたが、とりあえず一番気になったものから食べてみることに。それがこちら。

カレーチキンのフォカッチャサンド。「ローストした鶏モモ肉にカレーソースをあわせた、夏におすすめのサンドイッチです。」との事。

ジョエル・ロブション カレーチキンのフォカッチャサンド 側面.jpg

側面です。ターメリックを練りこんだフォカッチャに、一口大に切ったローストチキンが結構たっぷりと挟まれていました。もちろん温めなおして食べました。温めると、カレーの香りが漂って、とっても美味しそう♪

では、実食!!

ジョエル・ロブション カレーチキンのフォカッチャサンド 断面.jpg

ガブっと断面です。温めたので、パンの表面はサックリ、中はふんわりしていて、歯切れがいいです。ローストした鶏モモ肉は、パサついていなくて、こういうタイプにしてはしっとりジューシーに焼き上げられていて、そこはやっぱり流石です。

おお、美味しい♪

カレーは結構スパイシーな味付けになっていて、お子様向けではありません。もも肉の臭みや脂っこさがこのカレーのおかげで気にならず、暑くてもさらっと食べやすいかな、と思いました。ローズマリーの香りもまたよかったです。

やっぱり外さない美味しさは健在。とっても満足でした。他にもまだ美味しそうなパンがあったので、また買いに行こうと思います。






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最終更新日  2016年06月11日 20時59分02秒
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