紅子のセレブなグルメ日記

２品目。

前回訪問した時はランチ後だったので、サンドイッチ類がほとんどなく悲しい思いをした エピシェール 。今日はランチ前目指して行ってきました。

バタートーストを食べた後の訪問だったので、１２時ギリギリにお店に到着。近隣のお勤めの方達が次々と来店してきましたが、たっぷりとサンドイッチ類は残っていて、よりどりみどり状態でした。

でも、これはこれでまた悩ましい・・。あれもこれもすごく美味しそうです。散々悩んだ挙句、買ってきたのはこちら。

とびきりサンド　たまごサラダ。タマゴサンドとハム＆トマトの入ったミックスと悩んだのですが、ゆで卵に負けてこちらをチョイス。「ゆで卵のスライスとタマゴサラダの組み合わせです。ブラックペッパーが隠し味です」との事。

側面です。二枚でイギリスパン一枚分の大きさです。

真横から。サンドイッチ用よりも更に薄いぐらいの厚さです。ランチのトーストの厚みとは真逆ですねえ。少しだけ温めなおして食べました。温めるとふんわり感が蘇って、とっても美味しそう♪

では、実食！！

ガブっと断面です。具が真ん中だけで、端っこの方には具がなくて悲しい・・・。もうちょっと端っこまで入れてくれるといいのにな。

パンはほんのりと甘味があって、ふんわり、もっちりです。サンドイッチにしても美味しいパンに仕上がっていました。中の具はゆで卵とタマゴサラダのＷ攻撃で卵好きにはたまりません。でも、タマゴサラダ部分は少なめなので、ゆで卵派の人にお勧めです。マヨネーズも控えめなのが嬉しいです。ブラックペッパーのピリッとした辛さがいいアクセントになっていてよかったです。

もう一つはトーストしてみました。トーストするとサックリとした食感で、生のものよりも軽やかな口当たりになりました。好みですが、このパンはトーストした方が私は好きかな。

具材がちょっと少なかったですが、味付けやパンはなかなか美味しかったです。今度は人気パンを食べてみようと思います。

さて、明日はどうしようかな？