紅子のセレブなグルメ日記

２品目。

ランチ会までに少し時間があったので、 銀座三越 のデパ地下で時間を潰すことにしました。

そのパトロールの時に、地下催事場エリアにパン屋さんを発見！！杉並区や中野区を中心に何店舗か展開している、 石釜パン　ふじみ 、というパン屋さんでした。なかなか行かないエリアのパン屋さんなので、早速パンが並べられているケースを物色。ハード系やお食事系のパンが中心で、惣菜パンやスイーツ系のパンは二つ、三つずつぐらいしかありませんでした。

今回イチオシ的な、マヌカハニーを使った食パンやクリームパンも気になりましたが、惣菜パンが美味しそうだったので、晩御飯用に買ってみました。

それがこちら。

パストラミドッグ。「国産小麦・全粒粉を炊いた玄米で作ったバンズにパストラミハムと有機レタス、チーズ、辛子風味のポテトサラダを挟んだ満足感あふれるサンドイッチです」 との事。

側面です。ドッグパンの中に、具材がたっぷりと挟み込まれています。少しだけ温めなおして食べました。温めると、パンのふんわり感が復活して、とっても美味しそう♪

では、実食！！ 

ガブっと断面です。パンはふんわりと柔らかで、年配の方でも大丈夫なぐらいです。少しもっちりとした食感がるのは、玄米が入っているからかもしれません。他のところにはない、少し変わったタイプのパンでした。

そこに挟み込まれたパストラミビーフのピリッとした黒胡椒の辛さと、マスタード風味のポテトサラダのピリッとした辛さが上手くマッチしていて、少し大人のためのサンド、といった風です。ビールに合いそうですね。同じピリッとした辛さでも、違った辛さなので、飽きずに食べられました。チーズが辛味を少し緩和させてくれていて、これもよかったです。欲を言えば、パストラミビーフがもう一枚ぐらい入っていてくれたらなあ、と思いました。

なかなか美味しいサンドイッチで、満足できました♪クリームパンがとっても気になったので、期間中できれば買って食べてみようと思います。

さて、明日はお料理教室の日。頑張ろう！！