紅子のセレブなグルメ日記

紅子のセレブなグルメ日記

2016年09月07日
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テーマ: パン(829)
カテゴリ: その他のパン
ドサッと雨が降ったと思ったら、すんごいいいお天気になったりして、コロコロと変わりやすいお天気だった一日。やっぱり日が出ると激しくまだ暑いですね。台風が近づいているし、その影響で大気は不安定だし、2、3日はこんな日が続きそうです。

そんな中、気になるものと食べたいものがあったので、それを目指してお出かけ。向かったのは 銀座三越 。こちらで今日から京都展が開催されています。先週は 伊勢丹新宿店 でしたが、その流れ&同系列ということで、今日から銀座で開催です。こういうパターンが統合してから多いですよね。結構被るお店もあるので、慌てて 伊勢丹 で買わなくても大丈夫なことがよくあります。調べていくといいかもしれません。

私は今回こちらで販売される個数限定のチョコスコーンとソフトを使ったパフェ。気合をいれて会場に行きましたよ!そして、無事一番にGET!今日は生憎食べられないので冷凍保存ですが、食べるのが楽しみです。

そして、その後パフェを食べようと移動して、内容を確認。すると、意外と中身が苦手なものが結構入っていることが判明したので、ソフトのみを食べる事に決定しました。

そうすると、なんだか物足りないことに気が付いたので、何か食べるか、と会場内をウロウロ。今回は会場が2つに分かれていて、9階の方にも食べられるものの販売があったので、そちらを覗いてみました。

するとそこに、下階で販売している ブーランジュ オクダ の一部のパンの販売があって、しかも下階では売ってない、惣菜系のパンが結構揃っていました。

店員さんに聞くと、今焼きあがったばかりなので、まだ温かいですよ!とおっしゃる。ラインナップをみると、美味しそうなタルティーヌ仕立てのピッツァを発見。折角なので、これを買って食べてみることにしました。

それがこちら。

ブーランジュ オクダ ピッツァ フランス.jpg

ピッツァ フランス。「バゲットにピザソースをのせ、パルメザンチーズとバジルをあしらいました。バジルの香りが食欲をそそります」との事。

ブーランジュ オクダ ピッツァ フランス 側面.jpg

側面です。バゲットを3分の1ぐらいにして、尚且つ真横にカット。そこにピザソース、じゃが芋、ベーコン、チーズ、バジルを載せて焼き上げていました。手に持つと、まだほんのりと温かくて、とっても美味しそう♪

では、実食!!

ブーランジュ オクダ ピッツァ フランス アップ.jpg

ガブっと断面です。クラストはカリッとはしていますが、少し冷めてきていたので、ヒキがつよくなっていました。クラムはもっちり系。ピザ仕立てになっていましたが、それに負けずに小麦の香りもしっかりとあって、パン自体も味わいがありました。

トマトソースはさっぱりとしたお味で、さらっとタイプ。ベーコンも大きかったし、じゃが芋というかポテトサラダ的なジャガイモが結構ゴロゴロとのっていたので、見た目以上にボリュームがありました。

チーズもまだ冷えて固まり切っていない状態だったので、具材とからんで美味しかったです。


みのりcafe 有機紅茶.jpg

お供は近くの みのりCafe で有機紅茶のアイスを。まあこちらは普通でした。

もうちょっとアツアツ状態だと更に美味しかったでしょうが、完全に冷えてなくてほんのりと温かい状態で食べられたのでよかったです。他の買ったパンも楽しみに食べようと思います。





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最終更新日  2016年09月07日 15時15分02秒
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風とケーナ @ Re:10月31日 記事更新致しました。(10/31) New! こんばんは♪ いつも本当にありがとうござ…
千菊丸2151 @ Re:10月31日 記事更新致しました。(10/31) New! きしめん、食べたことないです。
いわどん0193 @ Re:10月30日 記事更新致しました。(10/30) New! ●10/31 ぽち×2、完了しました ^^^)…
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風とケーナ @ Re:10月30日 記事更新致しました。(10/30) こんばんは♪ いつも本当にありがとうござ…

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