紅子のセレブなグルメ日記

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Nov 18, 2016

贅沢蟹サンド＠ＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡ

テーマ：パン(822)

カテゴリ：サンドイッチ

２品目。

実家の皆はお寿司だったので、苦手な私は別なものを調達することにしました。

銀座に行ったので、デパ地下でお弁当を買うつもりだったのですが、途中で立ち寄った有楽町ルミネ内のＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡを覗いてみると、美味しそうなサンドに遭遇したので、それに急遽変更してしまいました。

それがこちら。

ズワイ蟹とコールスローの塩パンサンド。人気の塩パンに蟹、コールスローを挟んだもの。

崩れないようにちゃんとくるまれていました。

紙を外したところです。少しだけ温めて食べました。温めるとパンがふんわりして、とっても美味しそう♪

では、実食！！

ガブっと断面です。パンはソフトな噛み心地。ロールパンほど柔らかくはないですが、サンドイッチにはちょうどいい固さです。チャパタのようなもっちりとかむっちりとしたところもないので、お食事パンにしてもピッタリなようでした。

中に挟まれた蟹はかなりたっぷりなので、存在感があって、味わいもしっかり。まあ、いいお値段なので当たり前ですが、けち臭くないところがよかったです。

コールスローはキャベツと紫玉ねぎが使われていましたが、玉ねぎの辛さがきちんと処理されていて、生のが苦手な私にも気にすることなく食べる事が出来ました。

味付けはマスタードだったので、マヨネーズのようなクドさがなく、さっぱりと食べられて美味しかったです。シャキシャキしたコールスローもたっぷりだったのでヘルシーなところも気に入りました。見た目はかなりボリューミーでしたが、ほとんどコールスローの量だったので、後々までお腹に響かなくてよかったです♪

大好きな蟹のサンドで大満足でした♪また美味しそうなサンドが出ていたら食べようと思います。