浩士の写真日記

Profile

浩士

フォローする

Comments

浩士 @ Re[1]:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) ■pgion14さん離陸して、オレンジジュース…

pgion14 @ Re:シンガポールへ移動(^^♪(03/02) あっと言う間にシンガポール到着ですね〜…

浩士 @ Re[1]:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) ■pgion14さんホント、素晴らしかったです…

pgion14 @ Re:マンダリン・クアラルンプールの朝食(^^♪(01/11) 素晴らしい〜！ステーキからナシレマまで…

浩士 @ Re:うわ～すごく綺麗。(09/30) ■むむ4614さんホントに★が重なった感じで…

靴

(3)

Keyword Search

▼キーワード検索

< 新しい記事

新着記事一覧(全2002件)

過去の記事 >

2006/11/17

大根葉と干しエビの炒り煮パスタ(^^♪

(8)

テーマ：今夜のばんごはん(50742)

カテゴリ： ■レシピ■パスタ

今日は「和」なパスタ。

■大根葉と干しエビの炒り煮パスタ(^^)/

美味しそう～。^o^

大根葉と干しエビの炒り煮パスタ　レシピ
材料
（大根葉）
　大根の葉　1本分
　干しエビ　50g
　油揚げ　２枚
　ごま油　大さじ２
　しょうゆ　大さじ１
　酒　大さじ１
　砂糖　小さじ１
　みりん　大さじ１
　唐辛子　１本分（輪切り）

（パスタ）
　パスタ　１人前
　バター　20g
　にんにくしょうゆ　大さじ２

トッピング
　にんにくしょうゆに漬けてあったにんにく　１片

作り方（大根葉）
１．大根の葉を洗い、1cmくらいの長さに切る
２．鍋にごま油を引き、１を入れてしんなりするまで炒める
３．干しエビを加えて炒める
４．油揚げと調味料を全部加えて炒めて完成

作り方（パスタ）
１．パスタを茹でる
２．フライパンにバターを溶かし、１を加えて炒める
３．にんにくしょうゆを加え、さっと炒めて完成
４．皿に盛り、大根葉を載せ、スライスしたニンニクをトッピングして完成

ブリ大根に使った大根は葉付きだったので、
その葉を使ってみました。^^
パスタにもバッチリ合いますよ～。
美味しかった～。

今回の炒り煮、まだ余ってるんだよね。
明日は別の料理に化けますよ～。^o^

★★★レシピブログ参加中！★★★
美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪