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浩士
文章だけでなく写真と共に鮮明なイメージを伝える「浩士の写真日記」。料理、雑貨、旅行などなど。日々の生活を大公開(^^♪
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2006/12/25
テーマ： 今夜のばんごはん(50700)
カテゴリ： ■レシピ■パスタ
モッツァレラチーズとバジルが少々。。。トマトはないけど。。。
■ベーコンとモッツァレラチーズのパスタ(^^)/
あり合わせの材料でパスタ作りました～。
ベーコンとモッツァレラチーズのパスタ レシピ
材料
パスタ １人前
タマネギ １／４個（スライス）
ベーコン ３枚（3cm幅くらいに切る）
モッツァレラチーズ １個（適当な大きさにカット）
椎茸 １枚（スライス）
ピーマン １個（2cm角くらいに切る）
バジル 適量（トッピング用）
オリーブ油 大さじ２
塩コショウ 少々
作り方
１．フライパンにオリーブ油を引き、タマネギを炒める
２．椎茸、ピーマン、ベーコンを加えてさらに炒める
３．塩コショウで味を調える
４．パスタを茹でる
５．茹で上がったパスタを３に加えて炒める
６．モッツァレラチーズを加えて和える
７．チーズがいい感じに溶けたら皿に盛る
８．バジルをトッピングして完成
写真ではチーズが控えめだけど。。。たっぷり入ってます。^^
ベーコンの塩味と塩コショウのシンプルな味付け。
でも美味しいんだよね～。^o^
味が足りなかったらお好みで塩振ってくださいね～。
★★★レシピブログ参加中！★★★
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■ベーコンとモッツァレラチーズのパスタ(^^)/
あり合わせの材料でパスタ作りました～。
ベーコンとモッツァレラチーズのパスタ レシピ
材料
パスタ １人前
タマネギ １／４個（スライス）
ベーコン ３枚（3cm幅くらいに切る）
モッツァレラチーズ １個（適当な大きさにカット）
椎茸 １枚（スライス）
ピーマン １個（2cm角くらいに切る）
バジル 適量（トッピング用）
オリーブ油 大さじ２
塩コショウ 少々
作り方
１．フライパンにオリーブ油を引き、タマネギを炒める
２．椎茸、ピーマン、ベーコンを加えてさらに炒める
３．塩コショウで味を調える
４．パスタを茹でる
５．茹で上がったパスタを３に加えて炒める
６．モッツァレラチーズを加えて和える
７．チーズがいい感じに溶けたら皿に盛る
８．バジルをトッピングして完成
写真ではチーズが控えめだけど。。。たっぷり入ってます。^^
ベーコンの塩味と塩コショウのシンプルな味付け。
でも美味しいんだよね～。^o^
味が足りなかったらお好みで塩振ってくださいね～。
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